菠蘿如何挑選
導語：菠蘿含有人體所需的所有維生素、16種天然礦物質，不僅解膩、助消化，還有止渴解煩、醒酒益氣等功效。那菠蘿如何挑選呢?下面就由小編來為大家分享幾個挑選菠蘿的方法吧!
菠蘿如何挑選
1、菠蘿如何挑選——看外觀形狀
優質較好的菠蘿果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。
挑選大小均勻菠蘿
2、菠蘿如何挑選——看外觀顏色
菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色的成熟可以直接食用，顏色淡黃色，微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟，如果是當天吃可買外觀是淡黃色的，如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的。
挑選看菠蘿顏色
3、菠蘿如何挑選——摸外觀硬度
用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微微軟的是成熟度較好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則說明果實已經變質。
挑選菠蘿摸硬度
4、菠蘿如何挑選——用鼻嗅
就是用鼻子聞菠蘿香味，未成熟的菠蘿聞起來沒有什么味道，外面淡淡清香的.，切開后香氣撲鼻的是成熟的菠蘿，外表皮就有很濃香氣的菠蘿說明成熟過了。
菠蘿
5、菠蘿如何挑選——看果肉
切開后，可見良質菠蘿的果目淺而小，內部呈淡黃色組織致密，果肉厚而果芯細小，劣質菠蘿果目深而多，有的果目可深達菠蘿芯，內部組織空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠蘿果肉比較脆，且顏色有些白。
看菠蘿果肉
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