電子消毒柜使用方法和保養技巧
導語：電子消毒柜指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質為不銹鋼。電子消毒柜的維護和保養是很重要的，咱們一起去了解。
電子消毒柜使用方法
要將洗好的餐具，水瀝干之后在放進電子消毒柜中。柜內溫度上升至120至170攝氏度，才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進電子消毒柜，其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短電子消毒柜的使用壽命。
電子消毒柜應該經常通電，電子消毒柜是可以代替普通碗柜的，可以將餐具長期放入電子消毒柜中進行保存，如果電子消毒柜很少通電的`話，就與普通碗柜沒有區別，達不到消毒的效果。因此，建議電子消毒柜最好一兩天通電消毒一次，最少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。應將餐具洗凈瀝干后再放入電子消毒柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
電子消毒柜的維護和保養技巧
1、電子消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm;
2、要定期對電子消毒柜進行清潔保養，清潔電子消毒柜時要注意，要先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭電子消毒柜內外表面，禁止用水沖淋電子消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的.濕布抹凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器;
3、要經常檢查電子消毒柜的柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果;
4、使用電子消毒柜消毒時，如發現石英加熱管不發熱，或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲，這就說明電子消毒柜出了故障，應停止使用，送維修部門修理;
5、要經常將電子消毒柜打開通氣，不然電子消毒柜也會產生“臭味”的，每天都對電子消毒柜進行通電，這樣才能保持電子消毒柜的殺毒功能。
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