男人養(yǎng)生食譜

男人養(yǎng)生食譜

　　食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的文件或書籍，通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等信息，經(jīng)過科學(xué)分析，按照某一對(duì)象的類別或系統(tǒng)，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的男人養(yǎng)生食譜，日常飲食方面的書或手冊(cè)。

　　男人養(yǎng)生食譜 篇1

　　黑米性味甘溫，有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　黑芝麻——滋養(yǎng)肝腎延緩衰老

　　黑芝麻性味甘、平。具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明。黑芝麻含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。

　　栗子——養(yǎng)胃健脾

　　栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、煙酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì)。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質(zhì)疏松者食用。此外，栗子含糖量較高，糖尿病患者不宜多食。

　　黑米——滋補(bǔ)肝腎益氣補(bǔ)血

　　黑米性味甘溫，有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘等作用。特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便頻等患者食用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明。黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質(zhì)和天然黑色素，是谷物食物中的佼佼者。

　　男性作為社會(huì)和家庭的.頂梁柱，更要保持強(qiáng)壯的身體。所以平時(shí)不妨多吃些黑芝麻。還有多吃水果和蔬菜，積極的鍛煉身體，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

　　男人養(yǎng)生食譜 篇2

　　男屬陽，體質(zhì)較好的年輕男性偶爾熬夜，只要此后的睡眠、營養(yǎng)跟上去，基本無大礙。然而，由于現(xiàn)代白領(lǐng)大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康癥狀，而熬夜則會(huì)使癥狀加重，因此，也要注意飲食調(diào)理。

　　1、消痛清熱：生地?zé)貘喌?/strong>

　　用料：生地20克、鴨蛋1至2個(gè)。

　　做法：加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。

　　2、補(bǔ)腎強(qiáng)骨：豬腰燉杜仲

　　用料：杜仲25克、豬腰子1個(gè)。

　　做法：隔水燉上述材料1小時(shí)。

　　3、益氣解痛：粉葛生魚湯

　　用料：粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內(nèi)臟。

　　做法：加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調(diào)味，食魚飲湯。

　　4、清火降壓：夏枯草煲瘦肉

　　用料：夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量。

　　做法：上述材料同煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝汁。

　　男人養(yǎng)生食譜 篇3

　　維生素A

　　研究發(fā)現(xiàn)，維生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且對(duì)保護(hù)視力大有益處。一個(gè)男人每天維生素A的正常攝入應(yīng)為1000毫克，而半碗蒸胡蘿卜的維生素A含量是其4倍。其它富含維生素A的食物有肝、奶制品、魚、西紅柿、杏和甜瓜。專家們不主張額外補(bǔ)充維生素A。

　　維生素B6

　　這種人體不可缺少的營養(yǎng)成分對(duì)增強(qiáng)免疫力有良好的.作用。研究表明，它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥（男性腎結(jié)石發(fā)病率是女性的兩倍）。而且對(duì)失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6約等于2只大香蕉的含量。好運(yùn)動(dòng)的男人消耗的維生素B6較多，因此應(yīng)多補(bǔ)充幾毫克。其他富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯和葵花籽等。專家們主張每日攝入量不超過50毫克。

　　維生素C

　　維生素C增強(qiáng)免疫力，防止癌癥發(fā)生，減少心臟病和中風(fēng)，有利于牙齦和牙齒，防止白內(nèi)障發(fā)生，加速傷口愈合，緩解氣喘，對(duì)治療不育癥也有功效。維生素C供應(yīng)充足可以推遲衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是維生素C的好來源。維生素C可以防治感冒現(xiàn)在已經(jīng)家喻戶曉。

　　維生素E

　　研究表明維生素E可以降低膽固醇，防止血小板在動(dòng)脈內(nèi)集結(jié)，提高免疫力，清除體內(nèi)雜質(zhì)，防止白內(nèi)障。富含維生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。單從日常飲食中很難獲得足夠的維生素E，最好服用維生素E藥片比較安全。

　　男人養(yǎng)生食譜 篇4

　　（1）用腦過度的男人

　　最適合的蛋白質(zhì)：魚、去皮的雞肉等。

　　原因：蛋白質(zhì)是維持大腦智力活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。動(dòng)物蛋白與植物蛋白食物比例最好為1：1，在動(dòng)物蛋白食物中，魚與肉也應(yīng)保持1：1的比例，優(yōu)質(zhì)蛋白最好占每日蛋白質(zhì)問題的1/3以上，魚肉、去皮的雞肉都是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。

　　何時(shí)吃：早餐吃，為大腦補(bǔ)充能量。

　　（2）工作壓力大的男人

　　最適合的蛋白質(zhì)：土豆、紅薯。

　　原因：土豆、紅薯富含酪氨酸，是制造緩解情緒、減輕壓力的激素的重要成分，有助消除焦慮、憂郁、頭痛。

　　何時(shí)吃：晚餐吃。

　　（3）有脂肪肝傾向的男人

　　最適合的蛋白質(zhì)：魚、谷物。

　　原因：這些食物富含蛋氨酸。蛋氨酸可以幫助身體分解脂肪，能預(yù)防脂肪肝，并將有害物質(zhì)如鐵、鉛等重金屬除去，有利于肝臟解毒功能。身體一旦缺少蛋按酸，鐵元素就會(huì)在肝臟堆積，甚至導(dǎo)致肝壞死。

　　（4）電腦族男人

　　最適合的蛋白質(zhì)：海產(chǎn)品。

　　原因：經(jīng)常使用電腦的人會(huì)損傷視力，海產(chǎn)品中的牛磺酸有助于改善視力，特別是牡蠣、蛤蜊中牛磺酸可高達(dá)400毫克/100克以上。

　　何時(shí)吃：晚餐吃。

　　（5）脫發(fā)男人

　　最適合的蛋白質(zhì)：芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生。

　　原因：頭發(fā)的'萬分中97%是蛋白質(zhì)。上面這幾種食物中所含有頭發(fā)生長所必需的氨基酸，對(duì)防治脫發(fā)有積極的作用。

　　何時(shí)吃：隨時(shí)可以吃。

　　安排飲食須注意的問題蛋白質(zhì)也并非越多越好，因?yàn)槌^需要量太多的蛋白質(zhì)需要被排泄掉，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

　　腎臟，這個(gè)在男性體內(nèi)極富魅力和潛力的器官，是人體內(nèi)蛋白質(zhì)排出的惟一途徑，過多蛋白質(zhì)會(huì)使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，造成代謝產(chǎn)物排出受阻、腎功能損傷、加速腎臟生理功能老化。

　　但在今天，每日的蛋白質(zhì)攝入量超過需求的人還是為數(shù)不多的，只要遵循我們提供的標(biāo)準(zhǔn)，諸位男士盡可以滿意地摸摸自己腰部左右兩側(cè)，放心大膽地大吃大喝。

　　男人養(yǎng)生食譜 篇5

　　1、大蒜緩解疲勞

　　人們都知道，大蒜具有強(qiáng)大的殺菌能力，能消滅侵入體內(nèi)的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素b1的吸收，促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量，并緩解疲勞。大蒜另一個(gè)不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物。

　　2、多吃蠔能補(bǔ)精

　　男性從24歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精業(yè)里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足時(shí)，就會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)，從而增強(qiáng)男人的性能力。

　　4、深海魚少中風(fēng)

　　男人患高脂血、中風(fēng)的年齡段正逐年下降，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對(duì)維護(hù)心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應(yīng)至少吃兩次魚。

　　6、吃豬肉時(shí)搭配豆類

　　男人往往偏愛動(dòng)物性脂肪，但這會(huì)使腎臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，男人應(yīng)學(xué)會(huì)清淡飲食，特別是減少動(dòng)物性油脂和總的烹調(diào)油數(shù)量。另外，吃豬肉時(shí)最好與豆類食物搭配，因?yàn)槎怪破分泻写罅柯蚜字梢匀榛獫{，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

　　7、鮮棗對(duì)付高壓工作

　　男性由于在工作、家庭以及社會(huì)中長期扮演承擔(dān)者的.角色，因此長期處于高壓狀態(tài)，更需要補(bǔ)充營養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，補(bǔ)充維生素c，以應(yīng)對(duì)繁重的工作。除鮮棗外，富含維生素c的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

　　8、紅酒防動(dòng)脈硬化

　　如果非要喝酒，那就喝紅酒。因?yàn)槠咸哑ぶ兴寡趸镔|(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能增強(qiáng)抗氧化作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化。最新研究結(jié)果表明，紅酒對(duì)預(yù)防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外，應(yīng)避免空腹飲用，佐餐時(shí)飲用更好。這樣可增進(jìn)食欲、幫助消化、減少對(duì)酒精的吸收。

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