我們該怎么應對食物過敏呢
導讀：怎么應對食物過敏？生活中很多人會有發生過食物過敏，每當食物過敏的時候都不知道怎么辦？食物過敏了，更是無從下手，那么今天就來介紹下怎么應對食物過敏？一起來了解下吧。
日常生活中經常發生食物過敏，了解食物過敏的常識有助于預防食物過敏的發生。
危險信號
如果你已知對某種物質過敏，但卻出現下列從未經歷過的癥狀，應盡快看醫生，這有可能是過敏并發癥的征兆：
喘氣時出現，哨聲。
胸腔悶塞，使呼吸困難，經常伴有氣喘。
使用藥房里的過敏成藥，一周內仍無效。
接觸過敏原后，爆發蕁麻疹。這可能暗示著過敏性休克的到來，這相當危險，可能致命。過敏性休克是非常嚴重的過敏反應，最常由蜜蜂或火蟻的螫咬引發，但也可由其他過敏原造成。被昆蟲叮咬后，若冒出傷痕，可能是嚴重過敏反應的征兆，應立即就醫。
醫學小常識
1、常見食物過敏的癥狀
食物過敏的癥狀通常是慢慢產生的，但有些人在吃過某種食物后會立即產生反應。在大部分的案例中，禁食那些過敏癥食物60—90天后，這些食物能再引回飲食中而沒有任何不良反應。
2、下列各項是最常見于食物過敏的癥狀：
粉刺，尤其是長在下巴或嘴巴附近的青春痘、關節炎、失眠、哮喘、小腸毛病、結腸炎、體重過重、憂郁癥、竇部毛病、疲倦、潰瘍、頭痛。
除了這些癥狀，你的醫生在檢查你是否有過敏癥時，還應該找找是否有下列癥狀，貧血及臉色蒼白、尿床，遺尿癥、臉頰出現紅圈圈（好像涂腮紅，此癥也發生于孩童上）、重復的傷風（發生于孩童）、結膜炎、眼睛疼痛、流淚、眼睛出水、發癢、變紅、頭暈且感到腫脹、對光線敏感、嚴重流口水、下痢、周期性的視線模糊、鼻塞或流鼻水、重復的耳朵感染、流質滯留體內、耳鳴、聽力喪失、不尋常的體臭、過度好動、體內pH值不是過酸就是過堿、各種疾病的復發、有各種恐懼癥、學習障礙、記憶力及注意力差、手指腫大，雙手發冷、嚴重的月經失調、急速的體重增加、肌肉不協調。
3、食物過敏的自我測試
假如你懷疑自己對某種食物過敏，一種簡單的測試能幫助你。在吃過你覺得有問題的食物之后，汜錄你的脈搏，如此能了解是否自己正值過敏反應。用一只手拿表，坐下來休息數分鐘。當你完全放松自己后，測量手腕的脈搏，數數看60秒內脈搏跳動的次數。正常的脈搏是每分鐘52—70次。之后，吃下你懷疑會引起過敏的食物，等15—20分后，再量—下脈搏。假如你的脈搏（每分鐘）增加10次以上，要禁吃此種食物一個月，然后再作測試。
食物過敏怎么辦
一旦感覺出現了食物過敏的征兆了，大家不要慌，先將今天吃的食物都記下來，連續3天看看。
然后，從最常吃的食物中，選出最可疑的過敏食物，通常是前面講的最容易引起過敏食物的其中一個。
連續兩周內不要讓吃這種可疑過敏食物。如果沒有觀察到任何變化，再試試下一種可疑食物，直到你認為有可能引起過敏的每樣食物都試過。
也可以帶去醫院進行過敏原檢查，找出會對造成過敏的食物。并根據檢查結果，將不耐受食物分為禁食、替食、少食等類，控制疾病發生的源頭，再由專家制定出針對性的科學食譜。
如何預防食物過敏
每次加入新的食物時要少量，種類不要繁雜，看看有沒有過敏的現象。
切忌多種新食物同時添加，分辨不清過敏原。通過對食品進行深加工，去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量。
比如，可以通過加熱的方法破壞生食品中的過敏原，也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質、物質成分，從而達到去除過敏原的目的。在這方面，最常見的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，從而使對乳糖過敏的人不
再發生過敏反應。應盡量避免食用含有高過敏原的食物，如牛奶、有殼的海鮮（蝦、蟹），有殼的堅果（如花生）、麥等食物。
食物過敏一定要及時治療，本方案專注于逆轉過敏體質，根治食物過敏你也一定要試試！
現在人們能吃到的食物種類越來越多面臨著更多的過敏風險。食物過敏越來越多。
【我們該怎么應對食物過敏呢】相關文章：
寶寶應該怎么應對牛奶過敏08-03
冬季我們該如何減肥呢08-04
臉上過敏起疙瘩該怎么處理08-02
皮膚過敏脫皮該怎么辦02-28
小孩皮膚過敏該怎么辦10-28
立秋以后我們該吃哪些食物07-13
如何應對厭學現象呢03-16
臉上過敏發紅發癢而且眼睛腫脹該怎么辦10-31
容易引起寶寶過敏的食物有哪些07-13