到南雄旅游都有哪些好吃的東西
對于吃貨來說，去旅行也會選擇哪些美食豐富的地方，南雄是一個有很多美食的地方，今天我們就來介紹一下到南雄旅游都有哪些好吃的東西?吃貨們快來看這篇文章吧，吃也是我們每天都會遇到的問題，旅行中吃好也是玩的開心的重要因素。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——南雄板鴨
南雄地處粵北山區，冬季霜凍臘風天氣比較長，非常適宜臘制臘味。每到北風吹霜雪降時，南雄人就開始制作臘肉、臘鴨、臘腸等臘味。南雄板鴨,又以珠璣巷臘巷的出名。臘巷，是珠璣巷中的行業作坊街巷之一，以精制臘味而聞名遐邇。
舊時，臘巷居民以制作臘味為業，尤以臘鴨享有盛名。臘巷的臘鴨又稱板鴨，具有造型美觀、鴨皮潔白、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼、風味獨特、質量上乘的特點。南返路過珠璣巷的商旅，在此都要品嘗或購買臘巷精制的臘鴨，成為他鄉宴客上等佳肴。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——南畝涼果
南雄市南畝鎮含天然野生桃李梅10萬畝，年產鮮果8萬噸，制作涼果是該鎮的傳統。南畝涼果廠采用現代和傳統方法加工、生產各種高級涼果。產品有：酸甜蘿卜、酸甜楊梅、酸蒜頭、話李等十幾個品種。產品銷售遍及港澳及國內各大城市。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——珠璣腐竹
腐竹系黃豆系列產品之一。珠璣腐竹精選本地產優質黃豆，用山泉水配以傳統的制作工藝，厚簿均勻、清香可口、營養豐富、久煮不爛，可作素菜、上湯。明清列為貢品，常年產量1000噸。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——白果玉盞
南雄白果名譽東南亞，用白果配菜，口咸酥爛香甜，清鮮淡雅，還有開胃健脾，營養豐富。民間制作的白果玉盞，既滿足了口腹之欲，又償還了健體的心愿。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——南雄紅燒嫩豬肉
此菜制法：將乳豬浸死，不放血，致血暗黑色，再加調料紅燒，甚不雅觀，但吃起來另有一種口感，風味獨特，唇齒留香，唯獨南雄有吃。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——糯米釀豆腐
此菜出自窮山村，民家中之特色菜，六十年代的農村，農民原本買不起肉類，只好用糯米釀豆腐，豈知其味極佳，而留傳至今為鄉間一美食。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——金友香米
金友香米，色澤晶瑩、清香美味、軟滑爽口，深受消費者的青睞。榮獲“96年中國名優食品博覽會金獎”、“99年中國國際農業博覽會名牌產品”等榮譽、獎項，并被農業部推薦為“達到部頒優質食用稻米”。
到南雄旅游都有哪些好吃的東西——油山香菇
油山是南雄山區鎮。山高林盛、青山綠水、環境優美，獨特多樣小氣候，蘊育出無污染、高品質的油山香菇，用原木種養食用菌、金針菇、茶樹菇是該鎮的傳統產業。油山香菇菇形完整、品質優良、色澤好，肉厚爽滑香嫩、腳短、香氣流益，是蒸、煮、煲、炒均可的綠色食品，常年產量鮮菇5000噸。
看了小編的介紹，現在你知道到南雄旅游都有哪些好吃的東西了吧!希望小編的介紹能給您帶來幫助，最后小編提醒朋友們，旅游時要注意自己的生命安全，保護好自己的隨身物品，尤其是一些重要的證件，千萬不要弄丟，祝您旅行愉快。
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