抗皺美容食譜大全
導讀：隨著歲月的流逝，令人討厭的皺紋會悄悄爬上您的眼角、額頭、兩腮。但抗皺美容食譜卻能幫你解除這些煩惱。那么，抗皺美容食譜有哪些呢？請看小編為你介紹：
多吃些富含軟骨素食物
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。人體內如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發生，使皮膚保持彈性和細膩。
多吃些富含核酸的食物
此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來研究發現，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產生。研究人員以30名女性作為對象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月后觀察，9個人臉上的老年斑消失，5個人臉上的皺紋消失，8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。
多吃些富含堿性的食物
酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質隨汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。多吃些堿性食物，可使血液呈現弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害。
多吃富含膠原蛋白的食物
例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強皮膚表皮和真皮細胞的活力，避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養。
另外還有：
百合紅棗銀杏羹
百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生姜兩片，鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗凈切薄片，白果去殼用水浸去外層薄膜，紅棗去核，生姜去皮切片。瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生姜片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，放入鹽少許，盛出即食。有補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣，止喘，澀精的功效。
龍蓮雞蛋湯
龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋兩只，生姜兩片，棗四枚，鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟去殼，蓮子肉去心保留紅棕色蓮子衣，生姜兩片去皮，棗去核。瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放人食材，改用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。可寧心安神，養血潤膚。
燕窩冰糖粥
燕窩有潤澤皮膚，補血養顏之功。取燕窩3克，冰糖適量，煮至粥狀即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
黃芪紅糖粥
黃芪30克，粳水100克，紅糖30克，陳皮6克，將黃芪洗凈切片，放人鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁。將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒人黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。紅糖味甘甜，性溫潤，有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效；黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機的作用；陳皮味辛、苦，性溫，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養顏的功效，適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
美容粥
白米100克，雞湯1200毫升，川芎3克，當歸10克，黃芪5克，紅花2克。清水浸泡大米，當歸、川芎、黃芪切成薄片，與紅花一起裝入小布袋中，將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內，加雞湯、適量水大火煮開，小火煮稠，撈出布袋即成。粥中加入補氣，補血、活血及以古方四物湯為基礎的中藥， 一日1 -2次，趁溫熱服用，可使女性面部皮膚滋潤、細嫩。
大棗粥
取粳米60克，大棗10枚。將大棗加入粳米巾，煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生索E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤，神采煥發。
白菜燉豆腐
材料：大白菜250克，鹽適量，豆腐80克，醬油適量，姜片5克
做法：
1、將大白菜洗凈切成小段、豆腐切成塊狀
2、鍋燒熱后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入醬油拌炒一下
3、加入豆腐，加些清水蓋過大白菜，用鹽調味，再燜煮數分鐘即可起鍋。
功效：具有潤澤與美白皮膚的美容效果。
綠豆苡仁粥
材料：綠豆、苡仁，水適量。
做法：
1、將苡仁及綠豆洗凈，然后用水浸泡隔夜。
2、將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開。
3、燒開后就用小火煮至熟透即可食用。
4、由于粥品系列本身沒有什么調味的，你可以適當加點砂糖，方糖，蜂蜜或者果糖，但是切記不能加多了，因為它們都是高熱量的東西哦。
功效：綠豆和苡仁有利尿，改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生，綠豆則有解毒的效果，使體內毒素盡快的排除。
滋補雪梨瘦肉湯
材料：瘦肉500克，雪梨1個，蜜棗8顆，百合、胡蘿卜適量，姜2片
做法：
1、將瘦肉切粒，雪梨去心切塊，胡蘿卜切片，雪梨和胡蘿卜不用去皮，因為果皮營養很豐富
2、鮮百合洗凈并撕成瓣瓣，挑選新鮮百合時應選用表皮潔白光鮮的
3、在鍋中加入5碗水，放入瘦肉，雪梨，蜜棗，胡蘿卜，姜片，煮開后再用中小火燉40分鐘
4、在起鍋前10分鐘放入百合
5、加適量鹽，即可食用
功效：可以去除角質，斑點，還能清潤肺燥，益肺生津，清心安神。
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