夏季養生湯大全
導語：每個季節都有一些養生湯用來調理身體，而夏季養生湯則主要用來補充水分清熱解毒，下面就由小編為大家帶來夏季養生湯大全，大家一起去看看吧!
夏季養生湯大全
夏季養生湯——薏米冬瓜排骨湯
材料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克、鹽、姜2片。
制作方法：
1、將冬瓜去皮洗凈切塊，薏米、排骨洗凈，備用。
2、瓦煲內盛適量的水，將洗凈的'排骨放入。
3、用大火燒開后，撇去浮沫，改為小火燉。
4、放入薏米，料酒、姜片，用小火慢燉。
5、約燉1小時左右，用筷子戳一下排骨肉，有點熟，加入冬瓜。
6、繼續煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起鍋前5分鐘加入鹽即可。
食用功效：冬瓜清熱利尿、排毒養顏。薏米具有溫中補氣的功效。適合夏季食用。
夏季養生湯——薄荷綠豆銀耳湯
材料：綠豆60克，銀耳30克、薄荷5克，薏仁30克，白糖1-2匙
制作方法：
1、將薏仁、綠豆、銀耳洗凈，用水泡3小時備用。
2、鍋中倒入800毫升水，再加薏仁入、綠豆、銀耳以中火煮開，改用小火熬煮半小時，加入適量的薄荷、白糖，繼續煮5—10分鐘，盛入碗中即可。
食用功效：清熱解毒，特別適宜長青春痘的人飲用。
夏季養生湯——綠豆銀耳養生湯
材料：綠豆60克，銀耳15克，枸杞10克，白糖1-2匙
制作方法：
1、將綠豆洗凈，泡水2-3小時備用。
2、銀耳洗凈泡水1小時，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥備用。
3、鍋中倒入600毫升水，放入所有備好的材料，以中火煮開，再改小火熬煮30-40分鐘，最后加白糖即可。
食用功效：增強免疫力，益氣補血，綠豆有消暑解毒、祛熱利尿及解渴功效。
夏季養生湯——黃瓜木耳湯
材料：黃瓜200克，木耳5克，植物油適量，味精2克，鹽3克，醬油10克，香油適量
制作方法：
1、將黃瓜洗凈，對剖開兩半，再切成薄片以備用。
2、把木耳用溫水泡發后洗凈，擇去硬蒂，撕成小朵備用。
3、鍋中放油燒熱，放木耳煸炒片刻，加入清水750克。
4、待水燒開以后，再加入適量的醬油、鹽、味精，放入黃瓜片，淋上香油，盛入盆中即成。
食用功效：可以清熱利尿，黃瓜還可以排毒消脂。
夏季養生湯——山藥雞翅養生湯
材料：山藥300克、雞翅根300克、胡蘿卜80克、蔥絲、精鹽、料酒各適量
制作方法：
1、雞翅根洗凈后斬段，放入沸水中焯燙后撈出備用。
2、山藥，胡蘿卜分別去皮，洗凈切塊以備用。
3、鍋中加清水，倒入上述原料煮沸后烹入料酒，再轉用小火煮1小時，以精鹽調味，最后加蔥絲點綴即可。
食用功效：該湯可溫中益氣，安五臟，夏季食用可以強生健體。
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