好吃的雙皮奶做法
雙皮奶是一道粵式甜品，雙皮奶口感細膩，入口香滑，如嬰兒的皮膚一樣滑嫩細膩。它香氣濃郁奶味濃，嘗上一口給人幸福的味道。我這個是用電飯煲來蒸的簡易版雙皮奶，制作步驟非常的簡單，省時又省力。下面是小編整理了好吃的雙皮奶做法，希望對你有幫助！
所需食材：
主料：純牛奶250克，細砂糖15克，雞蛋清2顆
輔料：蜜豆適量
做法步驟：
1. 全部材料準備好。蜜豆可以選擇自己喜歡的果干或者水果。
2. 純牛奶加入砂糖。
3. 加入兩顆淡的蛋清。
4. 用蛋抽攪打均勻。
5. 蛋奶液過篩。
6. 倒入蒸碗里，方子正好兩小碗。沒有蓋子的碗可以蓋上保鮮膜。
7. 電飯煲裝入適量多的水。
8. 上鍋蒸，按電飯煲蒸煮鍵蒸15分鐘關掉電源悶5分鐘即可。
9. 出鍋啦。放上蜜豆OK.
10. 太細膩了。
11. 成品圖
溫馨提示：
蒸碗一定要蓋保鮮膜，不然會有蒸汽滴入導致雙皮奶表面不細膩。蒸好后在鍋里悶5分鐘再出鍋防止回塌。
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