中山石岐美食攻略
導語：在中山石岐可以吃到什么美食呢？想必大家此刻的心情是激動的，下面小編為你整理的中山石岐美食攻略，希望對你有所幫助！
崖口云吞
在中山頗有名氣，是南朗的一道小吃，以蝦糠熬湯底，以皮薄爽口餡香為特色而聞名。只只清透分明，湯水之中，并不混沌，就算在湯里放再久也不容易糊。一口云吞一口湯，湯鮮皮爽肉嫩，看似清淡卻大有滋味。吃完云吞，湯也不可浪費。吸引不少吃貨專程來南朗品嘗。
【地址】南區街道南朗鎮崖口村(譚氏大嗣堂旁)
這三張照片都是中馬妞手機里的。南朗崖口離市區還是有點距離的，來中山不久，經本地同事推薦，組委會就全員出動嘗到了此等美味。
夜夜粥城
從石岐沿著富華路往西，過了汽車總站南轉入沙溪南路，進入龍瑞村的區域后留意招牌就可找到。一轉入龍瑞村牌坊，就可看到7、8家粥店，都是露天大帳篷，熙熙攘攘，每店門口都有人在拉客，最里面那家就是字號最老的夜夜粥城。各式的蒸糕以米粉為主料，加了不同的配料，5元一大份。至于招牌的各式粥也很不錯，粥底軟綿，成品香滑。
推薦菜：咸豬骨粥/牛肉粥/豬骨粥/眉豆糕/水煮牛肉/蘿卜糕炒河粉/椒鹽九吐/乳鴿/螃蟹砂蝦粥/鐵板鴨舌/古法豬骨粥/粉絲蒸蜆/紫蘇浸牛肉
【地址】沙溪鎮沙溪鎮龍瑞村牌坊龍瑞粥城內
滿足面
中山老字號餐廳。
推薦菜：炸云吞、混醬腸粉、陽光豬扒飯、咖喱豬扒面、豬排面
【地址】石岐街道白水井大街23號(近民生路)
三鄉瀨粉
廣東中山三鄉鎮的漢族傳統名吃，已有150多年的歷史（一說200多年）。
粉條以優質粘米為主料，選用當地清甜的優質礦泉水，拌和成稠度適中的粉漿，蒸制成細長而很有韌性的園條狀鮮粉，成品配上上湯肉料，吃起來粉條潤滑爽口而有彈性，非常可口。
推薦餐廳：三鄉烏石牌坊銘珠食店（三鄉華財古玩城左側300米處）
缽仔禾蟲
禾蟲，因產于中山的水稻田淤泥中而得名，是中山最特色的美食之一。缽仔禾蟲將禾蟲獨特的鮮美與蛋香混為一體，每咬一口都唇齒留香，讓人欲罷不能。
有機會一定要去嘗一嘗！中馬妞去百度了一下河蟲的照片~~額，誠摯地奉勸大家還是吃過之后再看為好~
黃圃臘味
有句俗話叫“秋風起，食臘味”，天氣微涼就是食臘味的最佳時間。聰明的黃圃人將豬肉用鹽、糖、醬油、酒腌制后再曬干，色香味美的臘肉就誕生了。經過100多年的改良，黃圃人制作臘味的技藝已聞名于世，現在，黃圃臘味現已成為中外馳名的名牌產品。