??跓衢T美食攻略
導語:??谑呛芏嘤慰腿ズD下糜蔚谋赜尉皡^,那當然也少不了美食啦!下面是小編為你準備的??跓衢T美食攻略,一起來看看吧!
石山壅羊
石山壅羊,產于海口市西南馬鞍嶺死火山地區,當地居民以“圈養”的方法飼養出優質山羊。石山壅羊吃的草,天然無污染。烹煮石山壅羊的水是有名的椰樹礦泉水。
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細滑可口、香味撲鼻的甜薯奶是老少皆宜的一種小吃。人們之所以叫甜薯奶,雖然它的名字里有個“奶”字,但是不含有一丁點兒牛奶。之所以叫它甜薯奶,是因為它煮熟后,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶,??谔鹗砟逃屑扔邢痰囊灿刑鸬摹?/p>
游客朋友可往西廟、博愛南路東門、西門、南門、水巷口一帶尋覓。
魚煲
魚煲是??诘囊淮筇厣饕性诎灼吕锖痛笥⒋鍍商?。但是味道各有不同,前者以新鮮原味為主,后者先用油炸后再煲制,可以根據自己的口味選擇清淡或香辣,價格實惠,一般中份魚煲價格在20元左右。
鴿粥、蟹粥
??谧钣忻闹嗄^于鴿粥和蟹粥了。食材一定是鮮活的,也沒有其他過多的配料,只有這樣才能體現出鴿粥的香和蟹粥的清甜。當粥帶著熱騰騰的氣息被端上桌后,再放些蔥和香菜末,灑些胡椒粉,或來點兒油條段兒,一碗下去余香裊裊,清甜鮮美彌散在唇齒之間,絕對令人印象深刻!
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