黃油曲奇好吃的做法

黃油曲奇好吃的做法

　　黃油曲奇的功效與作用：

　　黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

　　黃油曲奇的制作材料：

　　黃油60克 低筋面粉100克 糖粉30克 全蛋液30克 檸檬汁少許

　　黃油曲奇的家常做法：

　　1.材料都稱好

　　2.黃油軟化，糖粉分兩次加入黃油，打到黃油發(fā)白蓬松。

　　3.分兩次加入蛋液，每次蛋液都要和黃油徹底融合，擠入少許檸檬汁攪勻。

　　4.低筋面粉過篩，和黃油糊拌勻，記得不規(guī)則翻拌，不要往同方向攪拌，避免面糊起筋。

　　5.把面糊裝入裱花袋。

　　6.擠入鋪好油紙的烤盤，我擠的不好，但是我已經(jīng)努力了。

　　7.烤箱預(yù)熱，中層180度中下火18分鐘左右，烤箱不同可能烤制的時(shí)間會(huì)有點(diǎn)不同，建議大家盯著點(diǎn)兒，可以適時(shí)調(diào)整時(shí)間和溫度，烤到餅干上色就差不多了。

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