干鍋蝦的做法
導語：蝦具有非常豐富的營養價值，很適合缺乏蛋白質的人食用，那么它怎么做才好吃呢，小編今天介紹一款干鍋蝦它的做法給大家吧。
干鍋蝦的做法
食材：
主料:北極蝦250克,芹菜 1把,土豆2個,洋蔥1個,
輔料:生姜5片,蒜5個,生抽1勺,料酒 2勺,黑胡椒適量,干淀粉1勺,色拉油 2勺,干辣椒3個
做法：
1.蝦從冷凍室取出解凍
2.蝦洗凈剪須，然后用料酒，少許鹽和黑胡椒，腌制30分鐘
3.土豆切成小細條，洋蔥切絲，芹菜切段，準備姜片和蒜瓣
4.腌制好的蝦外面裹一層干淀粉
5.土豆下鍋炸至金黃后撈出
6.再炸蝦，炸至變紅色撈出
7.鍋熱放油，放入干紅辣椒，姜片和蒜瓣爆香，放入芹菜和洋蔥翻炒，淋少許生抽
8.倒入炸好的蝦和土豆，翻炒均勻，適量加些鹽起鍋即可
9.
【干鍋蝦的做法】相關文章：
干鍋蝦的家常做法06-03
蝦干的做法03-26
干鍋狗肉的做法08-24
干鍋兔肉的做法03-28
干鍋包菜做法06-03
干鍋香辣蝦做法06-03
干鍋牛蛙的做法06-03
干鍋菜花做法06-03
關于干鍋狗肉的做法06-04
干鍋雞的簡單做法06-03