給寶寶喂蜂蜜的誤區
常給寶寶喂蜂蜜容易中毒
中日友好醫院兒科主任醫師張知新指出，蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，有可能受到肉毒桿菌的污染，而肉毒桿菌的芽孢適應能力又很強，既耐嚴寒，又耐高溫，能夠在持續煮沸的開水中存活6～10小時。成人的消化道功效較強，對其有較好的抵抗力。而1歲以內嬰兒由于腸道微生物生態等平衡不夠牢固，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，產生毒素并引起中毒。
不同蜂蜜 適合不同年齡段的孩子
實際上，1周歲以下的嬰兒，是不宜食用蜂蜜及花粉類制品的。這是因為在百花盛開之時，蜜蜂難免會采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，若正好是用有致病作用的花粉釀制的蜂蜜，就會使人中毒，更易出現中毒反應。科學家認為，世界各地的土壤和灰塵中，都有一種被稱為“肉毒桿菌”的細菌，而蜜蜂常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染，極微量的肉毒桿菌毒素就會使嬰兒中毒，其癥狀與破傷風相似，嬰兒抵抗力低。
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