坐月子食譜
導語：坐月子是孕婦從懷孕到分娩后恢復身體的一個過渡期，對于女性來說是最重要的階段，所以在這段時間內一定要努力把身體養好，否則以后的身體就會很難恢復了，恢復身體從作息和飲食開始，那么今天jy135小編就來給大家列舉坐月子的食譜，希望能給各位孕媽媽帶來幫助!
坐月子食譜
坐月子食譜1.豆腐酒釀湯
營養專家建議，一些乳汁分泌不充足的新媽媽們在日常的生活當中可以適量的食用一些具有催奶作用的食物，例如豆腐酒釀湯，它不但擁有非常好的催奶作用，而且味道還十分的鮮美。
腐酒釀湯不僅具有催奶以及發奶的功效，同時還具有養血活血、清熱解毒的作用，在產后經常食用不但能夠有效的增加乳汁的分泌，同時還能夠促進子宮的恢復，同時還有利于產后惡露的排出。
除了豆腐酒釀湯之外，在日常生活中新媽媽還要注意多喝水，因為母乳中的主要成分是水，只有補充足夠的水才能促進乳汁的分泌。
坐月子食譜2.豬骨催乳湯
中醫指出，豬骨不但具有非常良好的補血補氣的功效，而且還有非常明顯的生乳的作用，所以一些分娩后的新媽媽們假如出現了奶水不充足的現象，可以選擇通過食用豬骨來起到催乳的功效。
除此之外，通草同樣具有很好的下奶功效，如果將豬骨以及通草一塊煮燉的話催乳的效果則會更強。
在購買豬骨的時候一定要注意以新鮮的為主，否則的話不但里面的營養會有所流失，同時還會導致新媽媽出現腸胃不適的情況。特別是這個炎熱的夏季，所有的食物都很容易變質，新媽媽不僅要注意挑選新鮮的豬骨，同時還要注意及時的食用，不要隔夜存放。
坐月子食譜3.絲瓜仁鰱魚湯
面對奶水不足吃什么的問題，絲瓜仁鰱魚湯同樣具有很好的催乳功效，并且一直以來我國民間都有用絲瓜仁鰱魚湯進行催奶的傳統。我國中醫指出，絲瓜仁有催乳作用，在坐月子期間應該多吃絲瓜這樣才能讓新媽媽的奶水充足。而鰱魚則具有很好的補虛、理氣、通乳的功效與作用，對血虛引起的缺乳有不錯的效果。
不管是鰱魚還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物，但是如果能夠將它們放到一塊進行烹飪的話，那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡單。所以專家提醒，如果產婦出現奶水不足的現象時，飲食療法才是最具有科學意義的。
坐月子食譜4.鯽魚燉蛋
新媽媽有奶水不足的情況時，不妨多吃鯽魚，鯽魚具有很好的生精養血以及下乳催奶的功效，特別是與具有滋陰潤燥、養血息風作用的`雞蛋共制成菜，其催奶的效果更加的明顯。在產后經常食用鯽魚燉蛋不但可以促進乳汁的分泌，同時還能夠有效的促進母體的恢復，可謂是一舉兩得。
面對奶水不足吃什么的問題，很多老一輩的人都認為在坐月子期間一定要多吃雞蛋，這樣才能補充足夠的營養，這是非常錯誤的。就算雞蛋營養十分豐富，但如果吃太多的話不但會造成營養的浪費，同時還會造成產婦的身體負擔，因此專家建議，一天中產婦吃雞蛋的個數不能超過五個。
坐月子食譜5.花生雞腳湯
按照我國傳統的文化，產婦在坐月子期間必須要喝花生雞腳湯，它具有很好的催乳功效。經過現代科學研究發現，花生雞腳湯中含有大量豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素b2、尼克酸等營養物質，因此的確具有有效的養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。
產婦在哺乳期間多吃花生雞腳湯不但能夠促進乳汁的分泌，同時對產后身體的恢復也具有很好的作用，不僅如此，經常飲用花生雞腳湯還可以促進惡露排除并且起到防止產后出血的作用。
坐月子食譜6、烏魚絲瓜湯
食材：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、香油、黃酒、姜各適量。
做法
1.烏魚宰殺處理干凈之后剁成塊，備用;絲瓜去皮，清洗干凈后切段備用;生姜清洗干凈，切片備用;
2.鍋中放入適量的食用油，燒熱后放入魚塊煎至微黃，然后注入清水同時放入姜片、鹽、黃酒，用大火煮沸。接著再用]小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾煮約1分鐘。
3.在出鍋之前放入適量的香油，這樣可以讓這款食譜更具催奶的功效。
坐月子食譜7、瘦肉冬瓜湯
食材：豬瘦肉75克，冬瓜150克，香菜、雞湯、鹽、香油、姜、蔥、紹酒各適量。
做法
1.冬瓜洗凈，切片備用;蔥洗凈，切段備用;姜洗凈，切片備用;香菜洗凈，切成段;瘦肉清洗干凈，切成大片備用;
2.鍋燒熱放入放入雞湯，煮開后再放入瘦肉、冬瓜煮熟，接著放入鹽、紹酒、蔥、姜略煮一會兒，最后放入適量的香油、香菜即可。
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