咖啡管理制度
在現(xiàn)實社會中,很多場合都離不了制度,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。我們該怎么擬定制度呢?下面是小編精心整理的咖啡管理制度,希望能夠幫助到大家。

咖啡管理制度1
1、客人達到咖啡廳時,由領(lǐng)位歡迎客人。
1.1歡迎客人
1)打開大門,立于領(lǐng)位臺內(nèi);
2)見到客人走至2米外后,走出咨客臺,左手握菜牌;
3)向客人微笑,打招呼,如是常客,則以某某先生/小姐稱呼。
1.2詢問預(yù)訂:詢問客人是否預(yù)訂。
1)預(yù)訂:接受預(yù)訂時,問清楚客人姓名、訂座人數(shù)、就餐時間、聯(lián)系方法和客人的特殊要求。
1.3如客人已預(yù)訂,帶其到事先已訂好的桌前。
1.4如客人未預(yù)定,按客人要求和人數(shù)帶入相應(yīng)的餐桌。
1)詢問客人是否吸煙,并分別帶入吸煙區(qū)或非吸煙區(qū);
2)詢問客人有否其他愛好,如靠窗或角落位子;
1.5引導(dǎo)入座
1)為女士拉椅,等其入座后,將椅子推入;
2)將餐巾對折成三角,鋪于客人大腿上(和廳面服務(wù)員合作做);
3)打開菜單及飲料單從右邊遞至客人;
4)倒退兩步,轉(zhuǎn)身離開,迅速回到領(lǐng)位臺。
2、廳面服務(wù)員倒冰水
1)立于客人右側(cè);
2)用左手輕輕拿起水杯;
3)將水往水杯中間倒,以示對客人的尊重;
4)將水倒八分滿;
5)輕輕放置客人右手邊。
3、廳面服務(wù)員聽取開胃飲品單:詢問客人餐前酒,并重復(fù)客人所點飲料名稱。
4、落單
1)取“點菜單”(一式三聯(lián)),填寫桌號、人數(shù)、服務(wù)員姓名;
2)第一單為新單,以“N”表示;
3)填寫飲料名稱及數(shù)量;
4)把點菜單交于收款員,由收款員簽字;
5)把第一聯(lián)交給收款員;
6)持二、三聯(lián)至酒吧拿取飲料。
5、服務(wù)餐前飲品
1)左手托托盤,用右手進行服務(wù);
2)站立于客人右手邊將酒水倒入酒杯。
6、聽取點菜
1)走近客人,面帶微笑,目光接觸客人,站于客人右側(cè);
2)認(rèn)真聽取客人的點菜,先女后男,順時針原則;
3)重復(fù)客人所點內(nèi)容,得到客人認(rèn)可后,倒退離開。
7、服務(wù)面包和牛油
1)將面包放入面包籃,黃油(每位2顆)放于墊花紙的黃油碟上;
2)站于客人右側(cè),將面包籃及黃油放于客人黃油餐碟前。
8、聽單
1)將客人點菜內(nèi)容寫入“點菜單”上;
2)交于帳臺,由收款員簽字;
3)點菜單一式三聯(lián),第一聯(lián)交于帳臺,第二聯(lián)交于廚房,第三聯(lián)交于跑菜員。
9、根據(jù)菜式調(diào)整餐具
9.1檢查點菜單上的菜式,準(zhǔn)備所需用具,如是否需要燒車等;
9.2根據(jù)客人點菜要求,布置所需餐具;
9.3沙律叉置于主叉左側(cè),沙律刀置于主刀右側(cè),湯羹置于沙律刀的右側(cè)。
10、根據(jù)客人用餐節(jié)奏上菜。頭盤湯沙律主菜甜品
11、席間服務(wù)
11.1服務(wù)調(diào)汁
1)站于客人左側(cè);
2)將汁澆于客人沙律頂部,讓汁醬順勢往下流;
3)詢問客人是否滿意,無須將汁醬留在客人桌上;
4)倒退離開餐桌。
11.2添酒水:不斷添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少與1/3;
11.3更換煙灰缸:煙灰缸內(nèi)不能超過兩個煙頭,或煙灰缸內(nèi)有許多雜物
1)左手拖托盤,托盤上放置干凈的煙灰缸;
2)站于客人右邊,用右手將干凈的煙灰缸放在臟的煙灰缸上面;
3)同時拿起兩個煙灰缸到托盤上,將干凈的煙灰缸放回到臺面上。
11.4主菜完畢
1)站于客人右側(cè),將客人主菜盤、面包籃、醬油碟等撤走;
2)用甜品碟,餐巾清掃桌面。
12、上甜品
1)站于客人右側(cè);
2)客人左手邊放甜點叉,右手邊放甜點更,兩者離開桌邊一英寸;
3)從冷菜間取出甜品;
4)用右手服務(wù);
5)退后兩步,離開。
13、上咖啡或茶
1)糖盅內(nèi)放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅內(nèi)倒1/2奶;
2)將糖盅、奶盅置于餐桌中間;
3)右手拿咖啡底碟,上放咖啡杯,茶匙平置于咖啡杯前,從客人右手邊放于客人兩手之間;
4)用茶壺/咖啡壺為客人倒2/3滿,將壺放于客人右手邊,壺口勿對客人,應(yīng)朝外。
14、結(jié)帳
15、送客
1)為客人拉椅;
2)與客人告別,歡迎客人再次光臨。
C、考勤制度
1、全體人員應(yīng)堅持按時上班。
2、上班時統(tǒng)一集體進行點名。
3、領(lǐng)班負(fù)責(zé)點名登記,對未到者進行登記,問明未到者原因,并按病,事假,遲到等緣由在登記簿中注明。
4、因病,事不能上班,應(yīng)寫請假條經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請假,并把假條送到領(lǐng)班進行登記。
5、未請假或未經(jīng)批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理。
6、本制度由領(lǐng)導(dǎo)進行監(jiān)督執(zhí)行。
7、望大家互相遵守監(jiān)督。
E、宿舍管理制度
1、本公司提供員工宿舍以現(xiàn)住宿人尚在本公司服務(wù)為條件。如員工離職(包括自動辭職,解雇,資遣)時,對房屋的使用權(quán)終止,屆時該員工應(yīng)于離職之日起,遷離宿舍,歸還鑰匙宿舍設(shè)管理員一名。
2、宿舍長負(fù)責(zé)分配清掃,保持整潔,維持秩序以及水電,煤氣,電話費,門戶的管理。
3、宿舍現(xiàn)有的器具設(shè)備(如:電視機,熱水器,床鋪等)本公司以完好狀態(tài)交與員工使用,如有惡意破壞時,管理員酌情考慮由現(xiàn)住人員負(fù)擔(dān)該項維修費或賠償費,并上報行政部負(fù)責(zé)人,視情節(jié)輕重論愛護公物,宿舍內(nèi)一切物品不得惡意損壞;
4、離開宿舍時,檢查水,電是否關(guān)好,避免不必要的浪費和造成的危險性;
5、出入鎖好門,做好防盜工作;
6、衛(wèi)生定期打掃,大家共同維持宿舍內(nèi)的整潔;
7、服從管理員的管理,派遣和監(jiān)督;
8、室內(nèi)不得存放違禁或易燃的危險物品;
9、煤氣使用后務(wù)必關(guān)好閥門;
10、夜間外出員工最遲應(yīng)于23時返回,否則應(yīng)向管理員報備,不得擅自在外留宿,有朋友來訪時必須在23時前離去,不得私自留宿外人;
11、員工不準(zhǔn)于宿舍內(nèi)喝酒,賭博或其它不良行為;
12、夜間看電視,開關(guān)門等動作應(yīng)盡量小聲,以免打擾別人休息。
凡在寢室入住人員,必須遵守上述規(guī)定。
E、吧臺管理制度
1、衛(wèi)生清潔,吧臺面無灰塵污跡,酒架無灰塵,地毯無雜物,客用杯具茶具等器具無水漬。備品擺放整齊,抽屜內(nèi)物品歸類,禁止存放私人物品。
2、及時出庫,補充售賣物品,保證營業(yè)需要。
3、微笑面對客人見客人主動問好。
4、及時清洗客人用過的杯具,使茶杯無水漬手印,另進行消毒。時報損保修小故障。
5、營業(yè)日報表準(zhǔn)確,帳物相符。
6、對吧臺內(nèi)設(shè)備了如指掌,保證吧臺內(nèi)照明設(shè)備物品的使用,損壞及2小時內(nèi)修復(fù),大故障24小時之內(nèi)修復(fù)。
7、營業(yè)結(jié)束,做好盤點工作,鎖好備品柜,關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。
8、接聽電話"您好,界。空間有事請吩咐"仔細(xì)傾聽,做好記錄。
9、吧臺內(nèi)物品不允許外借。
10、負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存。
11、節(jié)約成本,避免浪費(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
F、庫房管理制度
1、庫房內(nèi)各種原材料要分類存放,擺放有序,做到"一墊五不靠,保持干燥,通風(fēng)。
2、食品調(diào)味料要上架存放,庫房內(nèi)環(huán)境良好,整潔衛(wèi)生,
3、庫房中不準(zhǔn)存放腐爛,變質(zhì)原料及有毒有害物品
4、庫房內(nèi)原料要遵循"先進先出"的原則,杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品
5、庫房內(nèi)保持干燥整潔,通風(fēng)條件良好,防鼠設(shè)施完善。
6、做好防盜等安全工作。
7、庫房管理人員的工作由餐廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行,配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫房管理人員進行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配,餐廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進行。
8、庫房管理人員每月30日晚必須按照財務(wù)部門要求盤點庫房。
G、衛(wèi)生管理制度
衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理,物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。
1、物品,設(shè)施設(shè)備要求表面平整,光亮,無異味,無損壞,無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。
2、餐具杯具等器皿的消毒措施
(1)、所有的.餐具杯具等器皿洗刷后必須進行消毒。
(2)、消毒程序嚴(yán)格執(zhí)行"一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔"的制度。
(3)、使用消毒液進行消毒時,按1:200的比例。
3、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予10元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。
4、毛絮,浮灰,水漬,紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予10—5元的處罰。
5、積灰,污漬,油漬,較大雜物,毛發(fā),皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予5—20元的處罰。
6、污垢,有異物,裂痕,損壞,擺放不整齊,錯位,脫落或物品缺少,有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予10-20元的處罰
開吧
1.提前15分鐘更衣上崗。
2.打開所有貨柜,清點核對貨物。
3.清潔區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。
4.檢查制冰機、雪柜、生啤機等運轉(zhuǎn)是否正常,啤酒是否新鮮。
5.檢查杯具、用具是否充足、干凈明亮。
6.領(lǐng)用昨日填好的領(lǐng)料單的物品,清潔好后放入相應(yīng)雪柜、貨柜。
7.標(biāo)準(zhǔn)陳列擺放各類酒水。
8.準(zhǔn)備好各類裝飾物、乳制品、糖水、小吃等物品,合理擺放,便于操作。
9.按標(biāo)準(zhǔn)的方法和配合出品各類酒水,并提供酒水服務(wù)。
10:見單出品,隨時保持區(qū)域內(nèi)清潔及酒水充俱應(yīng)。
收吧
1.集所有杯具,清潔好后放入杯管并清點無誤。
2.檢查刀、咖啡匙等物品有否遺失。
3.清理、清點啤酒軟飲料等。
4.確保洋酒安全存放,清點準(zhǔn)確。
5.檢查調(diào)節(jié)雪柜溫度,確保酒水存放安全。
6.清潔酒架、杯架,鎖好所有酒柜、貨柜、雪柜等。
7.將水果等物品因質(zhì)地不同放入相應(yīng)的貨柜、雪柜。
8.填寫每日報表,領(lǐng)料單并核對酒水。
9.打出生啤機的殘啤酒,以免變質(zhì)。
10.清除垃圾。
11.除雪柜、制冰機外,關(guān)掉一切電源、水源。
12.將報表、單據(jù)、鑰匙交還無誤后,打卡下班。
咖啡管理制度2
1.按時上下班,不遲到,不早退,不得私自調(diào)班、休假,如遇特殊情況需換班或請假,需提前12小時告知部門負(fù)責(zé)人。每天上班時間:早班:7:30—15:30晚班:15:00—22:00
2.上班時間應(yīng)著工服、佩戴工牌,并注意儀容儀表的整潔、干凈,女士畫淡妝上崗,不得有怪異裝扮,不得留長指甲,搽指甲油,不得佩戴首飾。上班期間保持標(biāo)準(zhǔn)站姿,不得在吧臺內(nèi)嬉笑、打鬧及大聲喧嘩,嚴(yán)禁私自串崗、逗留、聊天,離開崗位前須向上級請示并說明原因,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗,并要求在規(guī)定時間內(nèi)歸崗。
3.吧臺內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、看報、吃零食等其他不雅或與工作無關(guān)的事,喝水或休息時去操作間。中午吃飯時間半小時,交替休息用餐,保證每個崗位必須有人留守。禁止在崗前、崗中吃有刺激氣味的食物。
4.不得私下議論客人、同事,應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)普通話,文明用語,行為舉止有禮貌,對待同事及客人態(tài)度謙和、友好。
5.將個人物品寄存放在員工儲物柜中。
6.保持工作崗位的情節(jié)、整齊,設(shè)施設(shè)備要求表面平整,光亮,無異味,無損壞,無抹痕,所有物品擺放整齊有序,用過的餐具杯具等器皿要求及時清洗消毒,無水漬手印,并要求擺放齊全、美觀、整齊,不可堆積在工作臺面上,損壞時應(yīng)及時報損。吧臺面無灰塵污跡,酒架無灰塵,地毯無雜物,客用杯具茶具等器具無水漬。備用品擺放整齊,抽屜內(nèi)物品歸類,無雜物,除特定抽屜外其余抽屜嚴(yán)禁存放私人物品。并負(fù)責(zé)好冷藏柜的清潔、保養(yǎng)工作。
7.要對所負(fù)責(zé)的冰箱、冰柜內(nèi)物品進行合理的運用和及時清潔,食品采用“先進先出”原則,要及時檢查有無過期或腐壞食品并進行清理,用前清洗。節(jié)約成本,避免浪費(未經(jīng)允許不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。
8.對吧臺內(nèi)設(shè)備了如指掌,保證吧臺內(nèi)各類設(shè)備物品的.正常使用,損壞及時報修。
9.吧臺內(nèi)物品不得外借,外借丟失由當(dāng)日負(fù)責(zé)人賠償,吧臺不負(fù)責(zé)寄存客人的貴重物品。
10.店內(nèi)電話接聽需先說:“您好,xxx咖啡,請問有什么可以為您服務(wù)?”外撥電話禁止私人試用,如有工作需要,需試用電話,要向當(dāng)班主管提出申請,批準(zhǔn)后方可使用。
11.店內(nèi)所有電腦除播放菜單和音樂外,禁止使用。
12.每班領(lǐng)班負(fù)責(zé)使用收銀機,打單收款做賬。其他人禁止使用。如有領(lǐng)班外的人使用收銀機,致使錯帳,亂賬,由領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
13.音樂,菜單及店內(nèi)照明設(shè)備,由吧臺長安排每班一個負(fù)責(zé)人。
14.蛋糕柜內(nèi)蛋糕進出記錄表由外場主管安排每班一個負(fù)責(zé)人填表,監(jiān)督。
咖啡管理制度3
小區(qū)會所咖啡廳管理細(xì)則
1、桌椅位置擺設(shè)最好不要移動。
2、如有過多住戶聚集,可請他們到多功能廳(但需付費)。
3、提示住戶電視音量不要過大,以免影響其他人。
4、隨時注意巡視桌椅,要整齊,及時收拾用過的紙杯等。
5、檢查衛(wèi)生情況,讓保潔做好衛(wèi)生。
6、如有兒童打鬧要及時阻止,如不聽可通知其家長。
7、注意提示住戶看管好個人貴重物品,不得聚集開會,大聲喧嘩。
8、前臺備有各種棋類,可提供給住戶在咖啡廳使用,不得在其他區(qū)域使用。
9、咖啡廳內(nèi)不可吃帶異味、皮、殼的食物。
10、禁止吸煙,可提示住戶前往吸煙室吸煙。
咖啡管理制度4
1.1員工行為準(zhǔn)則
1、儀容要修飾。保持頭發(fā)整齊光亮,固定不散亂、無頭屑。男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、燙發(fā)、大鬢角、小胡須,女員工不留披肩發(fā),著淡妝,不得濃妝艷抹。
2、儀表要整潔。統(tǒng)一著制服,配帶工作牌。
3、上崗時要精神飽滿,端莊大方,面帶微笑,談吐文雅,不卑不亢,坐立、行走姿勢端正,遇到賓客主動點頭問好,主動讓路,不得帶情緒上崗。
4、注意禮節(jié)禮貌,對客服務(wù)時要微笑服務(wù)。
5、員工在工作中要保持咖啡廳的安靜,不可大聲喧嘩,粗言亂語,哼歌曲或在外場內(nèi)奔跑。
6、服務(wù)時不可與客人過于親近的攀談(或糾纏)。
7、除指定地點外,工作區(qū)內(nèi)禁止吸煙,上班時間不得吃零食、化妝、看書刊等干與工作無關(guān)的事。
8、無故不能擅自離崗、竄崗,不得與吧員或廚師聊天而影響其正常工作。
9、不準(zhǔn)偷吃偷喝為客人準(zhǔn)備的食物或飲品,嚴(yán)禁抄用嘜座物品或使用嘜座咖啡為賓客提供的一切服務(wù)設(shè)施。
10、上班時間不得私自會客或為親友提供咖啡廳對客優(yōu)惠條件等。
11、上班時間不得接、打私人電話,下班后或上班前半小時不得在嘜座咖啡廳營業(yè)區(qū)域游滯、閑逛。
12、私人物品不得帶入營業(yè)區(qū)。
13、不得當(dāng)著客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓頭等做不雅動作。
14、不得無故遲到、早退,請假必須提前1天申請。
15、工作期間,要保持恭候姿勢,保持身體直立,不得倚靠家私及墻壁站立,不得將手插在衣袋內(nèi),不得雙手交叉胸前,更不能聚集聊天,至客人于不顧。
16、同事之間精誠合作,不得互相扯皮,推卸責(zé)任,不得提供假情況,搬弄是非,陰奉陽違,誣陷他人。
17、維護公司利益,保守機密,不得與進店賓客私自交往,要尊重賓客的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。
18、要以主人翁的態(tài)度關(guān)心本企業(yè)的經(jīng)營管理,愛護嘜座咖啡廳的一切財產(chǎn),反對鋪張浪費,維護環(huán)境衛(wèi)生,不得把有用的公物扔入垃圾桶。
19、遵紀(jì)守法,執(zhí)行規(guī)章,服從分配,聽從調(diào)動,按時完成工作任務(wù),不得無故拖延、拒絕或終止工作。
20、按模式運轉(zhuǎn),按程序?qū)嵤匆?guī)范操作,按標(biāo)準(zhǔn)落實。
21、經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)考核上崗的員工,必須繼續(xù)工作3個月,否則離職時將扣出押金,員工離職需提前15天遞交申請。
1.2考勤制度
1、全體人員按時上班,采用與公司統(tǒng)一的指紋打卡考勤方式。
2、店長負(fù)責(zé)點名登記,對未到者進行登記,問明未到者原因,并按病,事假,遲到等緣由在登記簿中注明。
3、因病、事不能上班,應(yīng)寫請假條經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可請假,并把假條送到領(lǐng)班進行登記,未請假或未經(jīng)請假批準(zhǔn)不來上班一律按礦工處理。
4、本制度由領(lǐng)導(dǎo)進行監(jiān)督執(zhí)行。
1.3吧臺管理制度
1、衛(wèi)生清潔,吧臺面無灰塵污跡,餐架無灰塵,地毯無雜物,客用杯具茶具等器具無水漬。備品擺放整齊,抽屜內(nèi)物品歸類,禁止存放私人物品。
2、及時出庫,補充售賣物品,保證營業(yè)需要。
3、微笑面對客人見客人主動問好。
4、及時清洗客人用過的杯具,使茶杯無水漬手印,另進行消毒。時報損保修小故障。
5、營業(yè)日報表準(zhǔn)確,帳物相符。
6、對吧臺內(nèi)設(shè)備了如指掌,保證吧臺內(nèi)照明設(shè)備物品的使用,損壞及2小時內(nèi)修復(fù),大故障24小時之內(nèi)修復(fù)。
7、營業(yè)結(jié)束,做好盤點工作,鎖好備品柜,關(guān)閉相關(guān)電器設(shè)備。
8、接聽電話,仔細(xì)傾聽,做好記錄。
9、吧臺內(nèi)物品不允許外借。
10、負(fù)責(zé)客人貴重物品寄存。
11、節(jié)約成本,避免浪費(未經(jīng)允許不得私自取用餐巾紙等客用物品)。
1.4庫房管理制度
1、庫房內(nèi)各種原材料要分類存放,擺放有序,保持干燥,通風(fēng)。
2、食品調(diào)味料要上架存放,庫房內(nèi)環(huán)境良好,整潔衛(wèi)生。
3、庫房中不準(zhǔn)存放腐爛,變質(zhì)原料及有毒有害物品。
4、庫房內(nèi)原料要遵循"先進先出"的原則,杜絕過期產(chǎn)品及"三無"產(chǎn)品。
5、庫房內(nèi)保持干燥整潔,通風(fēng)條件良好,防鼠設(shè)施完善。
6、做好防盜等安全工作。
7、庫房管理人員的工作由咖啡廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行,配送中心負(fù)責(zé)人也可根據(jù)工作需要要求各店庫房管理人員進行相關(guān)工作協(xié)助以及物品的綜合調(diào)配,咖啡廳負(fù)責(zé)人需支持配合此類工作進行。
8、庫房管理人員每月30日晚必須按照財務(wù)部門要求盤點庫房。
1.5衛(wèi)生管理制度
衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理,物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。
1、物品,設(shè)施設(shè)備要求表面平整,光亮,無異味,無損壞,無抹痕,擺放整齊有序。
2、餐具杯具等器皿的消毒措施
1)所有的餐具杯具等器皿洗刷后必須進行消毒。
2)消毒程序嚴(yán)格執(zhí)行"一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔"的制度。
3)使用消毒液進行消毒時,按1:200的比例。
3、嚴(yán)格進行周期性衛(wèi)生清理工作,認(rèn)真清理衛(wèi)生死角的。由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。
4、控制毛絮,浮灰,水漬,紙屑,積灰,污漬,油漬,雜物,毛發(fā),皺褶等輕微衛(wèi)生問題的發(fā)生。
5、異物,裂痕,損壞,擺放不整齊,錯位,脫落或物品缺少,有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題的及時檢查和處理。
2咖啡廳主要人員及其工作職責(zé)
2.1店長
2.1.1直接上級
專賣店店長
2.1.2管理對象
咖啡廳所轄全體員工
2.1.3基本職能
負(fù)責(zé)咖啡廳的正常運營與行政管理,監(jiān)督推行正規(guī)化管理制度,考核下屬業(yè)績并實施激勵和培訓(xùn),核簽審批部門使用物資用品,參加協(xié)調(diào)工作會議,定期召開部門例會,負(fù)責(zé)完善和提升經(jīng)營管理工作、安全衛(wèi)生、服務(wù)、信息反饋工作等,確保向每一位賓客提供高效服務(wù)和高質(zhì)產(chǎn)品。
2.1.4店長工作職責(zé)與要求
1、熟悉主要目標(biāo)市場,了解消費者需求,有針對性開發(fā)和提供能滿足需求的咖啡廳產(chǎn)品和服務(wù)。
2、管理日常工作,保證各點高質(zhì)量的工作水準(zhǔn)。
3、加強對采購、驗收和儲存的管理與控制,降低成本。
4、編制日常管理制度及督導(dǎo)層工作程序、標(biāo)準(zhǔn),審定操作層工作程序、標(biāo)準(zhǔn),參與咖啡廳工作計劃、經(jīng)營預(yù)算等,并督促和檢查員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)制定廣場工作計劃,籌劃設(shè)計固定菜單和變動菜單,適時編制主題活動的策劃、運作、推廣計劃書。
6、負(fù)責(zé)激勵發(fā)揮全員工作積極性,監(jiān)督實施各項培訓(xùn)計劃,實施有效激勵手段。
7、負(fù)責(zé)定期對下屬進行績效評估,按考核制度提出書面升降級建議。
8、負(fù)責(zé)咖啡廳、酒吧、管事部、等之間的協(xié)調(diào)工作營業(yè)點經(jīng)營情況,負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查咖啡廳服務(wù)質(zhì)量、生產(chǎn)質(zhì)量。
8、負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實。
10、負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況,按獎懲制度實施獎懲。
11、負(fù)責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作,向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供安全的工作環(huán)境,負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬對所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)管理。
12、按時參加上級組織的各種會議,并通過會議向下屬傳達布置工作任務(wù),確保政令傳達暢通和任務(wù)逐級落實。
13、掌握員工思想動態(tài),解決員工工作、生活問題。
14、完成咖啡廳總監(jiān)布置的各項其他任務(wù)。
2.1.5店長可行使權(quán)力
1、對本部門管理人員有選用、調(diào)配、獎懲的建議權(quán)。
2、對本部門員工有選用、調(diào)配、獎懲權(quán)。
3、有簽署下屬上報申購的權(quán)力,有簽批下屬上報的三日內(nèi)休假、考勤的權(quán)力。
4、處理客人投訴時,有退換消費品的權(quán)力和打折的權(quán)力。
2.2服務(wù)員
2.2.1咖啡廳服務(wù)員工作職責(zé):
1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項規(guī)章制度,工作安排。
2、依表端裝,儀表大方,著裝整潔,住址參加各項例會。
3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。
4、做好餐具各項補充,以使替換。
5、嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序。
6、熟知咖啡廳內(nèi)提供的菜品和價格及特點。
7、熟知嘜座內(nèi)目錄購物的操作流程及中獎流程,及時為顧客講解。對于不確定的答案,嚴(yán)禁私自下定義給顧客答復(fù)或承諾,應(yīng)第一時間咨詢有關(guān)專業(yè)人員。
8、做好收臺、翻臺,提高多臺利用率。
9、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。
10、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
2.2.2、咖啡廳服務(wù)程序:
1、客人達到咖啡廳時,由領(lǐng)位歡迎客人。
1.1歡迎客人
1)打開大門,立于領(lǐng)位臺內(nèi)。
2)見到客人走至2米外后,走出咨客臺,左手握菜牌。
3)向客人微笑,打招呼,如是常客,則以某某先生/小姐稱呼。
1.2詢問預(yù)訂:詢問客人是否預(yù)訂。 (預(yù)訂:接受預(yù)訂時,問清楚客人姓名、訂座人數(shù)、就餐時間、聯(lián)系方法和客人的特殊要求)
1.3如客人已預(yù)訂,帶其到事先已訂好的桌前。
1.4如客人未預(yù)定,按客人要求和人數(shù)帶入相應(yīng)的餐桌。
1.5引導(dǎo)入座
1)為女士拉椅,等其入座后,將椅子推入。
2)將餐巾對折成三角,鋪于客人大腿上(和廳面服務(wù)員合作做)。
3)打開菜單及飲料單從右邊遞至客人。
4)倒退兩步,轉(zhuǎn)身離開,迅速回到領(lǐng)位臺。
2、廳面服務(wù)員倒水
1)立于客人右側(cè)。
2)用左手輕輕拿起水杯。
3)將水往水杯中間倒,以示對客人的尊重。
4)將水倒八分滿。
5)輕輕放置客人右手邊。
3、聽取點菜
1)走近客人,面帶微笑,目光接觸客人,站于客人右側(cè)。
2)認(rèn)真聽取客人的點菜,先女后男,順時針原則。
3)重復(fù)客人所點內(nèi)容,得到客人認(rèn)可后,倒退離開。
4、落單
1)取“點菜單”(一式三聯(lián)),填寫桌號、人數(shù)、服務(wù)員姓名;
2)第一單為新單,以“N”表示。
3)填寫飲料名稱及數(shù)量。
4)把點菜單交于收款員,由收款員簽字。
5)把第一聯(lián)交給收款員。
6)持二、三聯(lián)至吧臺拿取飲料。
5、根據(jù)菜式調(diào)整餐具
1)檢查點餐單上的食品、飲料,準(zhǔn)備所需用具。
2)根據(jù)客人點餐要求,布置所需餐具。
6、根據(jù)客人用餐節(jié)奏上餐。
7、咖啡器具及配料擺放
1)將糖盅、奶盅置于餐桌中間;
2)右手拿咖啡底碟,上放咖啡杯,茶匙平置于咖啡杯前,從客人右手邊放于客人兩手之間。
8、席間服務(wù)
1)隨時留意顧客召喚,準(zhǔn)備為其服務(wù)。
2)添酒水:不斷添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少與1/3;用茶壺/咖啡壺為客人倒2/3滿,將壺放于客人右手邊,壺口勿對客人,應(yīng)朝外。
3)更換煙灰缸:煙灰缸內(nèi)不能超過兩個煙頭,或煙灰缸內(nèi)有許多雜物,站于客人右邊,用右手將干凈的煙灰缸放在臟的煙灰缸上面,同時拿起兩個煙灰缸到托盤上,將干凈的煙灰缸放回到臺面上。
9、結(jié)帳
10、送客
1)為客人拉椅;
2)與客人告別,歡迎客人再次光臨。
2.3吧員
2.3.1營業(yè)前準(zhǔn)備工作
1、認(rèn)真做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作是保證正常營業(yè)運作的重要部分。
2、擺設(shè):
1)工具擺設(shè):工具擺設(shè)要合理,根據(jù)自己操作臺的實際情況而定,要順手可拿,方便取用。
2)杯具擺設(shè):各類不同杯具要分類擺放整齊、美觀、實用,杯底最好墊上毛巾。
3)支頭酒擺設(shè):將所有酒類分類擺放在陳列柜,陳列架等顯眼的位置,墊上杯墊,防止滑落。擺放要美觀,有條理。
3、開廳準(zhǔn)備:
1)盤點:例會后拿鎖匙開鎖,首先盤點咖啡原料及酒水,盤查數(shù)目是否與昨日留底相同,核對領(lǐng)料單與貨物是否相符,有出入馬上匯報。
2)設(shè)備檢查:一進吧臺首先檢查所有設(shè)備是否工作正常(如咖啡機、磨豆機、冰機、雪柜、風(fēng)柜、水柜),照明是否正常,杯具用具是否到位,不夠馬上去找。
3)原料準(zhǔn)備:補充咖啡原料、酒水飲料,切制配料和飾物(如橙角、檸檬片、車?yán)遄拥龋z查奶漿、糖漿、紅糖水、果汁等諸如此類的配料是否夠用。不夠馬上開單領(lǐng)料。
4)吧臺衛(wèi)生:吧臺應(yīng)擦亮,咖啡器具,陳列柜、酒柜、操作臺應(yīng)擦洗干凈,杯具、酒類應(yīng)用杯布擦干凈,地面應(yīng)拖洗、擦干,保證吧臺無積水,檢查有無不良?xì)馕丁R磺袇⒄招l(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)。
5)工具的準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好磨煮咖啡、調(diào)酒所需的.各種器具,不要到需要使用時才發(fā)現(xiàn)沒有,影響服務(wù)質(zhì)量和出品的速度。
2.3.2營業(yè)中
1、各項準(zhǔn)備工作做好后,面帶微笑,雙手背后,昂首挺胸,以飽滿的精神狀態(tài)迎接第一位客人或第一張單的到來。
2、迅速、精致、美味的出品,認(rèn)真遵照工作程序及規(guī)范工作。
3、工作中動作瀟灑,儀態(tài)優(yōu)美,姿勢干凈利落。
4、看清每一張單,絕對憑單出品,有任何疑難問題及時匯報主管予以解決,絕不能與客人或其它部門發(fā)生爭執(zhí)。
5、與同事及傳菜員有良好的配合和溝通,達到準(zhǔn)確快速的出品,任何情況下以出品為先。
6、嚴(yán)格遵照酒譜要求規(guī)范出品,做到用料正確,用量精確,點綴、裝飾合理優(yōu)美。
7、隨時保持個人衛(wèi)生和工作區(qū)域的衛(wèi)生。
8、注意成本控制,杜絕浪費。
9、正確的使用禮貌用語服務(wù)賓客或與上司及同事打招呼。
1)見到客人:“晚上好,歡迎光臨”!并微微鞠躬,不失時機的向客人推銷咖啡廳的飲品:“您要喝點什么?”并跟進服務(wù)。
2)見到同事及上司:“晚上好!”并點頭示意,不要叫同事花名,在公司范圍內(nèi)不說粗話。
10、維持咖啡廳的良好秩序。
1)不得招引與工作無關(guān)的人員進入吧臺。
2)不與其他部門人員高聲談笑,在吧臺內(nèi)東倒西歪,挖鼻撓耳,做與工作無關(guān)之事。
3)不得偷吃、偷喝、偷拿、偷賣公司飲料食品,做違章舞弊之事。
11、隨時檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)、吧臺衛(wèi)生、原料供應(yīng)。保持貨品、器具的供應(yīng)。
12、勤力、醒目、熱情周到的招待賓客。
2.3.3、收吧
1、注意火災(zāi)隱患:查看各處有無煙頭,機器是否關(guān)掉,插座是否松動等。
2、清潔酒吧:每天的收吧清潔工作很多重要,一來保證酒吧無衛(wèi)生死角、無積水、無不良?xì)馕叮欢泶稳臻_吧也相對輕松。
3、認(rèn)真清點酒水及做好盤點表,開好次日營業(yè)所需貨品領(lǐng)料單,并反復(fù)檢查。
1)再次強調(diào),每日收吧盤點極其重要,必須認(rèn)真完成。
2)根據(jù)當(dāng)日營業(yè)量開具領(lǐng)料單。
3)短缺任何物品及時匯報主管予以申購。
4)做完盤點表,簽名,連同小票、領(lǐng)料單、電腦匯總,吧臺鎖匙一齊上交。
4、工作中有任何疑點、難點,及時與店長溝通,主管酌情予以解決。
5、鎖好陳列柜,酒水、工具,再次檢查設(shè)備運轉(zhuǎn)情況。
5、各項工作確認(rèn)檢查無誤,經(jīng)主管檢查確定后,寫出當(dāng)日工作日志交由當(dāng)值主管,打卡下班。
2.4收銀員
1、嚴(yán)格遵守商務(wù)餐飲管理中心的規(guī)章制度,加強專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)。
2、強化服務(wù)意識,端正服務(wù)態(tài)度,做到笑臉相迎。
3、規(guī)范操作電腦售飯系統(tǒng),杜絕人為故障;做好每天、每月的結(jié)算、對賬工作。
4、做好相關(guān)數(shù)據(jù)、密碼的保密工作,確保系統(tǒng)安全運行。
5、積極配合做好電腦售飯系統(tǒng)的更新和日常維護工作。
6、處理好各類現(xiàn)金管理工作和各類存款服務(wù)工作。
7、有權(quán)控制非工作人員進入電腦房。
8、有權(quán)要求對破壞的就餐卡進行更換。
9、服從商務(wù)餐飲管理中心主任的領(lǐng)導(dǎo),完成領(lǐng)導(dǎo)布置的各項臨時性工作任務(wù)。
2.5采購員
1、熱愛本職工作,注意市場信息的積累。
2、工作要細(xì),采購要精,行動要速,質(zhì)量要高,服務(wù)要好。
3、廉潔奉公,不徇私舞弊,不違法亂紀(jì),勤儉節(jié)約,講究職業(yè)道德。
4、采購必須憑采購單進行采購,金額過大或非維修材料事先應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
5、采購多種物品時,分輕重緩急,合理采購,不怕苦、不怕累,高效完成。大宗高額物資須經(jīng)采購中心招標(biāo)采購,小宗大量物資,同申購部門代表一同采購。
6、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價格關(guān),不采購假冒、偽劣不符合質(zhì)量要求的商品,及時做好入庫報銷工作。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
咖啡管理制度5
為加強企業(yè)人力資源的開發(fā)和管理,保證企業(yè)各項政策措施的有效執(zhí)行,特制定以下規(guī)章制度:
一、考勤制度
1、每班次提前10分鐘開班前會點到。
2、正式上班遲到10分鐘以內(nèi)者作遲到處理,早退10分鐘以內(nèi)作早退處理。
3、遲到或早退超過30分鐘小于2小時者扣發(fā)1天工資。
4、遲到或早退超過2小時,視為曠工一天。
5、遲到或早退按5元/次罰款,當(dāng)月遲到或早退累計達到3次,扣除1天工資,曠工一天扣除三天工資。
6、遲到、早退和當(dāng)月有請假的員工均無全勤。
7、無故曠工3天以上者(含3天),按自動離職處理,且無任何工資領(lǐng)取。
8、請假:員工因個人事務(wù)必須親自處理,應(yīng)提前一天按規(guī)定的程序請假,批準(zhǔn)后方可離開,如因突發(fā)事件來不及按規(guī)定程序請假者,應(yīng)利用通信工具向管理人員請假,事后完善手續(xù)和出示相關(guān)的有效依據(jù),否則視為曠工。
9、當(dāng)月請假達到4天(含4天)以上者,崗位工資取消。
二、福利待遇
1、工資的結(jié)構(gòu):基本工資+崗位工資+全勤獎+提成+獎金
2、每月的工資發(fā)放為15號,(如有特殊情況可以前后不得超過三天),逢節(jié)假日順延.
3、前廳員工每月帶薪休假2天,由管理人員安排,如果不休假,可算加班,按照基本工資給予加班費。
4、其他節(jié)假日:春節(jié)3天,當(dāng)天值班的員工按照國家規(guī)定給予基本工資的兩倍計發(fā)加班費。元旦2天,國慶節(jié)1天,五一1天,當(dāng)天值班的員工按照國家規(guī)定給予基本工資計發(fā)加班費。
5、法定假日婚假、喪假、產(chǎn)假、計劃生育假按實際情況而定。
6、辭職必須提前半個月交辭職報告,審批后方可離職,否則公司將追究其經(jīng)濟損失。
7、前廳全體員工均扣除200元服裝保證金,通過正規(guī)的離職程序且與公司無任何經(jīng)濟牽涉的情況下給予退還。
8、每月可回收垃圾費用和酒水瓶蓋費用為前廳員工公費開支。(分配方式可以平均分配或集體活動開支)
9、員工每天享受員工餐兩頓,不用餐者不給予補償。
三、獎懲制度
為維護企業(yè)與員工的正常利益,促進公司與員工的共同發(fā)展,公司將嚴(yán)格貫徹“獎優(yōu)罰劣”的基本原則,即“有功必獎,有過必罰”的制度。
(1)獎勵
1、每月根據(jù)情況評選優(yōu)秀服務(wù)員1名,獎金30元。(采用無計名投票,管理人員綜合的方式)。
3、在工作中因客人故意為難,受到了嚴(yán)重的委屈者,公司視其情節(jié)給予10---30元的委屈獎勵。
4、拾到客人的物品或現(xiàn)金,及時交到收銀臺或主動尋找失主,根據(jù)所拾到物品的.價值和當(dāng)時的情況給予5元---50元的獎勵。
5、能夠團結(jié)同事,遵守勞動紀(jì)律,努力推銷店內(nèi)的產(chǎn)品,成績顯著者,視其情節(jié)給予10---50元不等的獎勵。
6、發(fā)現(xiàn)并舉報其他員工在工作中的重大違規(guī)事件者,經(jīng)核屬實,給予違規(guī)員工罰金的40%作為獎勵。舉報電話135XXXXX,138XXXXX。
7、其它獎勵因?qū)嶋H的工作中按情況而定。
(2)懲罰制度
1、儀容儀表不符合公司規(guī)定者,給予5元/次罰款。
2、遲到、早退、曠工無病裝病,騙取假條等,按考勤制度執(zhí)行。
3、各種會議培訓(xùn)及公司組織集體活動不按時參加者均按考勤制度執(zhí)行。
4、工作期間無故竄崗、脫崗,做與工作無關(guān)的事情,處5----10元/次罰款。
5、上班帶情緒,無微笑,引起客人投訴至少處10元/次罰款。
6、私自使用客用設(shè)施,員工餐浪費者處20元/次罰款,廚師有權(quán)當(dāng)時給予處罰。
7、工作中出現(xiàn)差錯或失誤造成的經(jīng)濟損失和投訴,拒不道歉,除追究其經(jīng)濟責(zé)任外并處以20元/次以上罰款。
8、上班期間講臟話,罵人至少處20元/次罰款,打架斗毆者處100元/次罰款,情節(jié)嚴(yán)重者開除處理。
9、不及時上交客人遺失物品或現(xiàn)金,造成嚴(yán)重后果者至少處100元/次罰款,并作開除處理。
10、不服從上級安排管理,欺騙并頂撞上級,對管理人員進行言語上的攻擊,至少處以20元/次罰款,嚴(yán)重者作開除處理。
11、上班時間不得帶通迅工具,發(fā)現(xiàn)處5元/次以上的罰款。
12、未經(jīng)同意用吧臺電話聊私人事務(wù)者處以50元/次罰款。
13、拒簽、撕毀罰單,視其情節(jié)作相應(yīng)處理,最低作加倍處罰。
14、違反公司規(guī)章制度,屢教不改者,作辭退處理。
15、如有侵占挪用公司財物者,除了追究其經(jīng)濟責(zé)任外,并作開除處理。
16、道德敗壞,品質(zhì)惡劣、行為不檢者處100元/次罰款,并作開除處理。
17、凡屬開除類型的員工均無任何工資領(lǐng)取。
18、愛護公司財物,如有損壞,照價賠償。視其情節(jié)并處5---200元的罰款。節(jié)約用水用電,如有浪費,根據(jù)具體情況處5—50元/次罰款。
20、不嚴(yán)格實行普通話服務(wù)的,處5元/次罰款。
21,保守公司商業(yè)機密,根據(jù)情況處5—200元/次,造成嚴(yán)重后果的做開除處理.
22,不打聽客人的年齡/身份/收入等情況,并恪守客戶隱私,不得發(fā)表虛假或誹謗言論.影響客人及其他員工的聲益及團結(jié)的,根據(jù)情況處5—50元/次,情節(jié)嚴(yán)重并造成后果的做辭退或開除處理.
23、股東如抽查發(fā)現(xiàn)上述違規(guī)情況,除責(zé)令管理人員對違規(guī)人員開具罰單外,還可根據(jù)具體情況要求當(dāng)值負(fù)責(zé)人承擔(dān)連帶責(zé)任。
(3)衛(wèi)生制度
1、公共區(qū)域的衛(wèi)生情況,地上有粗垃圾、水跡、紙屑等處5元/次以上的罰款。
2、桌面物品擺放不整齊,桌布不整理整齊,不按照公司統(tǒng)一規(guī)定的擺放,處以5元/次的罰款。
3、發(fā)現(xiàn)臺燈、沙發(fā)、桌面、窗臺有灰塵的,處5元/次罰款。
4、窗簾每天沒有整理好,沒有按照公司的要求進行整理,處5元/次罰款。
5、植物盆內(nèi)有枯枝敗葉,煙頭等,處5元/次罰款。
6、天花板上面、燈具上有蜘蛛網(wǎng),該區(qū)域服務(wù)員處5元/次罰款。
7、洗手臺上面有水跡不及時處理者處5元/次以上的罰款。
8、衛(wèi)生間的大便器不干凈、蹲位有水跡者,相關(guān)人員處以5元/次罰款。
9、拖把每天拖完地要清洗,掉掛,發(fā)現(xiàn)不洗且不掉掛的,處5元/次罰款。
10、不按時倒垃圾者,當(dāng)班管理人員處10元/次罰款。
11、吧臺器具、杯具衛(wèi)生工作不到位,有明顯的污跡,處10元/次罰款。
12、吧員應(yīng)按嚴(yán)格的操作程序進行操作,發(fā)現(xiàn)在操作的過程中不符合衛(wèi)生要求者處10元/次以上的罰款。
13、吧臺所有人員要隨時保持整個吧臺的整體衛(wèi)生,如發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的吧臺每人處10元/次以上的罰款,并及時處理不干凈的地方。
14、廚房的衛(wèi)生工作由經(jīng)理和廚師長每天進行檢察監(jiān)督,如有不符合衛(wèi)生要求者處20元/次以上罰款。
15、管理人員不定期對吧臺和廚房進行衛(wèi)生突擊檢察,如發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的,至少處以10元/次罰款。
四、財務(wù)制度
1、部門申購原材料均需填制申購單由經(jīng)理審核簽字后方可上報,領(lǐng)用材料需填制領(lǐng)料單。申購單和領(lǐng)料單一并交股東備查。
2、收銀員要妥善保管相關(guān)票據(jù)并做好歸類整理,廚房內(nèi)的送貨票據(jù)需有廚房負(fù)責(zé)人簽收方可上帳,吧臺內(nèi)的半成品類送貨票據(jù)需有吧臺人員和廚房負(fù)責(zé)人雙方簽收方可上帳,成品類送貨票據(jù)由收銀員負(fù)責(zé)簽收入庫并登帳,并及時如實登記相關(guān)的帳務(wù),要做到帳帳相符,帳實相符。
3、保證單據(jù)內(nèi)容真實、準(zhǔn)確、完整。不得隨意涂改,免單類必須有股東簽字并注明原因。
4、不得擅自多收或少收營業(yè)款,如需坐支費用,必需征得股東簽名或電話同意后方可列支。
5、加菜單和點菜單的收銀聯(lián)及統(tǒng)計表格交經(jīng)理審核并簽字,出單聯(lián)由廚房和吧臺人員保管,按序裝定后交股東備查。不得由收銀臺代為保管。財務(wù)聯(lián)由收銀員按臺位裝訂后交股東備查。如有退單、換單的,收銀聯(lián)和財務(wù)聯(lián)必須有當(dāng)值管理人員簽字并注明原因,廚房聯(lián)和吧臺聯(lián)必須有相關(guān)部門人員簽字。
6、嚴(yán)格發(fā)票管理,不得濫用或盜用公司發(fā)票。
7、收銀員不嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,根據(jù)具體情況除了追究其經(jīng)濟責(zé)任外另處以10--50元/次罰款。加菜單和點菜單遺失處500元/張罰款。
咖啡管理制度6
小區(qū)會所咖啡廳、閱覽室管理規(guī)定
1、咖啡廳和閱覽室是為會員在娛樂消費期間提供的一個休息、交流、品茗、閱讀的高尚場所。
2、閱覽室備有各類報刊雜志,會員可自行閱讀報刊雜志。
3、所有報刊雜志只限于本閱覽室內(nèi)閱讀,會員請勿私自將報刊雜志攜帶出閱覽室,并請愛護書刊。
4、咖啡廳內(nèi)備有各類茶水飲料、咖啡點心,隨時提供給會員享用,價格參考另備之價目表。
5、會員在閱覽室和咖啡廳閱讀休息,須衣觀整潔,言談文明。穿短褲背心拖鞋者勿入。
6、會員在閱讀時,應(yīng)避免大聲喧嚷,保證氣氛的.和諧寧靜。
咖啡管理制度7
吧臺規(guī)章制度
1、堅決服從公司管理和安排。
2、上班時間思想高度集中、端正,不得隨意亂拿吧臺東西或把公司物品據(jù)為己有。
3、上班時間衣著整齊,不留長頭發(fā),長指甲,長胡須。
4、上班時間不得無故曠工,遲到,早退。在工作時間內(nèi)不得與閑雜人員聊天,大聲喧嘩。不準(zhǔn)擅離職守。
5、上班時間不準(zhǔn)佩戴手機、首飾。貴重物品要統(tǒng)一保管。要佩戴指定工作牌。
6、咖啡廳是文明場所不準(zhǔn)說粗話,臟話。見到客人要主動打招呼。工作時間內(nèi)不準(zhǔn)說家鄉(xiāng)話。
7、吧臺人員要團結(jié)一致,齊心協(xié)力,緊密配合,高效率完成工作。
8、吧臺內(nèi)要隨時保持環(huán)境衛(wèi)生,要做到眼勤手快。
9、在公司就餐住宿,有義務(wù)打掃宿舍衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生。宿舍要輪流打掃,吃飯要按食取量。
10、在沒有經(jīng)過店長允許的情況下不準(zhǔn)帶朋友,親友到宿舍過夜,參觀。
11、不得電話請假,如需請假提前一天向主管申請,外出要及時報備。
12、嚴(yán)禁員工替代他人打卡,嚴(yán)格考勤。
13、吧臺屬生產(chǎn)部門沒有經(jīng)吧臺長同意,嚴(yán)禁非工作人員進入,具體由各區(qū)域領(lǐng)班負(fù)責(zé)執(zhí)行。
一、吧臺考勤制度
1、吧臺部工作人員必須服從管理。
2、吧臺工作人員上、下班時,必須打考勤卡,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤卡。
3、穿好工作服后,應(yīng)向領(lǐng)班或吧臺長報到或總體點名。
3、根據(jù)吧臺工作需要,加班的人員留下,不加班的人員下班后應(yīng)離開工作地。
4、上班時應(yīng)堅守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會客,看書報,下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到店內(nèi)工作場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。
5、因病需要請假的員工應(yīng)提前一日向吧臺長辦理準(zhǔn)假手續(xù)經(jīng)店長批準(zhǔn),并出示醫(yī)院開出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按事假或早退處理。請假應(yīng)寫請假條書面?zhèn)浒浮?/p>
6、需請事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),經(jīng)吧臺長同意店長批準(zhǔn)后方可有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不到者按曠工處理。無故缺席或擅離崗位按曠工處理。電話請假一律無效。
7、根據(jù)工作需要,需廷長工作時間的,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,可按加班或計時銷假處理。
8、本制度適用于吧臺部的所有員工。
二、吧臺著裝制度
1、上班時需穿戴工作服、帽,在規(guī)定置位佩戴工號牌或工作證。服裝要干凈,整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。
2、上班時間需穿工作鞋。到店內(nèi)不準(zhǔn)穿拖鞋、水鞋、涼鞋。
3、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣。下班外出玩耍不準(zhǔn)穿工服。
4、必須按規(guī)定圍腰系帶、戴帽、戴口罩操作,不得拖曳。
三、吧臺衛(wèi)生管理制度
1、按照公司要求每天玻璃器具要擦洗、消毒兩次(早晚各一次)。
2、隨時要保持地面衛(wèi)生。
3、隨時要保證每個臺面干凈、整潔、衛(wèi)生。
4、后臺玻璃、吊臺要經(jīng)常打掃。
5、吧臺大件設(shè)施設(shè)備要定期維護、清潔。
6、店內(nèi)的空調(diào)濾網(wǎng)、排風(fēng)口要半月清理一次。
四食品原料管理與驗收制度
1、半成品、成品要及時冷凍或冷藏。
2、開封物料要及時封口并寫上開封日期。
3、所有茶葉領(lǐng)進吧臺全部冷藏。
4、水果只要切開就要用保鮮膜把切口封上,保持新鮮。
5、水果驗收一定要新鮮、價格合理與我們所用水果要結(jié)合。
6、驗收物料一定要看生
產(chǎn)日期與保質(zhì)期。
7、所有物料要按日常用量開單、驗收。(不得多買多收)
五、吧臺日常工作檢查制度
1、對吧臺各項工作實行分級檢查制,對吧臺所有人員進行不定期,不定點、不定項的抽查;(吧臺規(guī)章制度、專業(yè)技能、理論知識、店規(guī)、店紀(jì)、吧臺考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護、食品儲藏、產(chǎn)品質(zhì)量、出品制度及速度、原材料節(jié)約及綜合利用、安全生產(chǎn)等項規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運轉(zhuǎn)情況。)
2、各項內(nèi)容的.檢查可分別或同時進行;
每天要檢查半成品、成品有無過期。
衛(wèi)生檢查:每日一次,包括食品衛(wèi)生、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生;
紀(jì)律檢查:每月一次,包括吧臺紀(jì)律,考勤考核,店規(guī)店紀(jì);
設(shè)備安全檢查:每月一次,包括設(shè)備使用、維護安全工作;
生產(chǎn)檢查:每周一次,包括儲藏、職責(zé)出品制度、質(zhì)量及速度。
每日例查:每日二次,包括餐前、后工作過程,個人及其它衛(wèi)生。
4、檢查人員對檢查工作中發(fā)現(xiàn)的不良現(xiàn)象,依據(jù)情節(jié),做出適當(dāng)?shù)奶幚恚⒂袡?quán)督促當(dāng)事人立即改已或在規(guī)定期內(nèi)改正。
5、屬于個人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的差錯,追究個人的責(zé)任;屬于部門,班組的差錯,則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任,同時采取相應(yīng)的經(jīng)濟處罰措施。
6、對于屢犯同類錯誤,或要求在限期內(nèi)改進而未做到者,應(yīng)加重處罰,直到辭退。
7、檢查人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),一視同仁,公正辦事。每次參加檢查的人員,對時間、內(nèi)容和結(jié)果應(yīng)做書面記錄備案,檢查結(jié)果應(yīng)及時與部門和個人利益掛鉤。
六、吧臺設(shè)備及器具管理制度
1、吧臺所有設(shè)備、設(shè)施、用具實行文明操作,按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作與管理。
2、吧臺所有設(shè)備、制定的保養(yǎng)維護措施,人人遵守。
3、吧臺內(nèi)一切個人使用器具,由本人妥善保管,使用及維護。
4、吧臺內(nèi)共用器具,使用后放回規(guī)定的位置,不得擅自改變,同時加強保養(yǎng)和正常使用。
5、吧臺內(nèi)器具以舊換新,需經(jīng)過店長批準(zhǔn)
7、吧臺一切器具(包括零部件)不準(zhǔn)私自帶出。
8、吧臺一切器具應(yīng)輕拿輕放,避免人為損壞。
9、吧臺內(nèi)器具,使用人有責(zé)任對其進行保養(yǎng)、維護、因不遵守操作規(guī)程和吧臺紀(jì)律造成設(shè)備工具損壞,丟失的,照價賠償。
10備定期檢查、維修。凡設(shè)備損壞后,須經(jīng)維修人員檢查,能修則修,不能修需更換者,應(yīng)向店長報告審查批準(zhǔn)。
咖啡管理制度8
為了規(guī)范服務(wù)人員行為,特制定本守則。它涵蓋了訓(xùn)練過程中的各項工作中應(yīng)遵守的制度,服務(wù)人員(學(xué)生)須以守則來規(guī)范自己的言行,提高自己的'素質(zhì),促進訓(xùn)練正常進行。
1.服務(wù)人員應(yīng)忠于職守,努力做好自己的實訓(xùn)內(nèi)容,遵守訓(xùn)練中心的規(guī)章制度。
2.服務(wù)人員應(yīng)服從老師安排,不和老師唱反調(diào)。
3.服務(wù)人員應(yīng)按時到崗,不遲到,早退或曠工。
4.服務(wù)人員訓(xùn)練必須著工作服,儀容整潔。
5.服務(wù)人員不準(zhǔn)留長發(fā),長指甲,戴首飾要做到淡妝上崗。
6.服務(wù)人員在訓(xùn)練前應(yīng)做好清潔工作,各項物品擺放整齊,吧臺要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作。
7.訓(xùn)練時不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)。
8.訓(xùn)練時不準(zhǔn)私自會客,做一些與工作無關(guān)的事情。
9.服務(wù)人員應(yīng)講究文明,說話要用文明用語,對待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進有迎聲,客走有送聲。
10.服務(wù)人員點單時要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平椋坏脧娡疲腿速I單時要快而無誤。
11.服務(wù)人員應(yīng)愛護公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天關(guān)門后應(yīng)將訓(xùn)練場所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場,安全第一。
12.服務(wù)人員應(yīng)對訓(xùn)練中心里的原材料,器具,耗品合理使用不準(zhǔn)浪費,應(yīng)對一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞。
13.服務(wù)人員禁止在訓(xùn)練時間吃零食,抽煙。
扮演服務(wù)人員的學(xué)生如有違反以上守則者,將視其情節(jié)輕重,對其做出相應(yīng)的懲罰。
咖啡管理制度9
一、服務(wù)員工作職責(zé)
1,自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項規(guī)章制度,工作安排2,信表端裝,儀表大方,著裝整潔.
3,按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生
4,做好餐具各項補充,以使替換
5,嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序
6,熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價格及特點.
7,做好收臺,翻臺,提高多臺利用率.
8,做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜.
9,積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能.
二、員工守則
為了規(guī)范員工行為,特制定.它涵蓋了本店的各項工作中應(yīng)遵守的制度,員工須以守則來規(guī)范自己的.言行,提高自己的素質(zhì),促進我們店健康有續(xù)的發(fā)展.
1,員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度.
2,員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào).
3,員工應(yīng)按時上下班,不遲到,早退或曠工,上班時間開始后十五分鐘后到者為遲到,下班前十五分鐘內(nèi)未獲批準(zhǔn)離崗著為早退,遲到或早退累積三次記曠工一次.
4,員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔.
5,員工不準(zhǔn)留長發(fā),長指甲,戴首飾要做到淡妝上崗.
6,員工在上班前應(yīng)做好清潔工作,各項物品擺放整齊,吧臺要檢查器具物料是否變質(zhì),并作好開吧的準(zhǔn)備工作.
7,上班時間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外).
8,上班時間不準(zhǔn)私自會客,做一些與工作無關(guān)的事情.
9,員工應(yīng)講究文明,說話要用文明用語,對待客人要熱情,做到微笑服務(wù),客進有迎聲,客走有送聲.
10,服務(wù)員點單時要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平椋坏脧娡疲腿速I單時要快而無誤.
11,員工應(yīng)愛護公物,不準(zhǔn)大聲喧嘩,做到三輕(走路輕,說話輕,做事輕),每天下班后應(yīng)將工作場所打掃干凈,關(guān)好電源,門窗,清理并檢查現(xiàn)場,安全第一.
12,員工應(yīng)對店里的原材料,器具,耗品,合理使用不準(zhǔn)浪費,應(yīng)對一些貴重物品應(yīng)有專人保管以免造成損壞.
13,員工禁止在上班時間吃零食,抽煙.
員工如有違反以上守則著,將視其情節(jié)輕重,對其做出相應(yīng)的懲罰.
咖啡管理制度10
1、咖啡廳和閱覽室是為會員在娛樂消費期間提供的'一個休? 主站蜘蛛池模板: 凯登克罗斯全部电影在线观看| 无耻家庭第二季| 阿尔法电影高清在线| 《邻家姐姐》免费观看电视剧中字| 我亲爱的侄儿们1974剧情简介| 《女囚》电影| 谎言大作战| 售楼员的秘密| 长相思杨紫免费观看电视剧全集| 陈静仪喜爱夜蒲2| 新疆8分钟惊艳世界| 庆余年讲的什么故事| 意大利《八尺夫人》电影全集免费观看| 林志炫翻唱| 僵尸道长粤语| 麦乐迪女超人原片法国| 功夫小子金米| 伦敦奥运会开幕式高清下载 | 因为爱情有晴天国语| 精绝古城免费完整版| 免费观看姐姐的男朋友回来了| 台湾《电影小凤新婚下》 | 功夫梦:融合之道未删减| 麦乐迪家庭矛盾电影| 乡村爱情小夜曲| 央视回应不转播国足比赛| 韩国电影美容院的特别待遇| 我是乡巴佬| 飞屋环游记在线观看| 黑白配手机免费观看| 泰剧铁石心肠剧情| 一品大天师短剧免费观看| 24世纪性格爱情指南大结局| 再喊一声爹娘| 17.3免费观看高清电影| 泰国版还珠格格| 初尝禁果| 欢笑老弄堂| 三年中国在线观看免费观看高清电视 | 超级富豪| 雷霆扫毒粤语| 军事不当行为电影完整版免费观看| 网红逆袭全集免费| 余江县| 年轻的女学生2| 视频在线观看免费高清| 《总统》(星克莱尔)在线观看| 猎杀电视剧演员表| 漂亮宝贝| 疯狂试爱荷尔蒙6| 带队横扫全球:电竞女王全集免费 | 善良的表妹| 河北梆子辕门斩子全集| 韩国19禁爱情电影的新高峰| 一起愁愁免费观看高清电影| 华为见非凡品牌盛典| 美国需要爸爸播种电影| 韩国三点尽露不打码电影| 大风杀电影免费观看| 公之浮之中9| 东京残酷| 薛仁贵传奇分集剧情| 美丽小蜜桃4:美丽人生| 鬼屋冤魂电影| 我们的绝地反击电视剧免费观看| 电视剧长相思在线观看免费| 韦小宝玩女大王| 夜蒲团3完整版高清| 僵尸先生2国语高清| 逃狱兄弟在线播放完整版| 坎贝奇无憾全集码名| 那刻的怦然心动| 韩剧《蓝帽子》完整版| 于无声处电视剧下载| 吴奇隆前妻| 终极三国全集在线观看| 开关游戏怎么玩| 睡眠经销商| 田教授家的二十八个保姆 | 原生之罪电影完整版免费观看高清| 秘密爱韩剧完整版| 探险旅行| 分手大师 电影| 婚礼大作战| 济公免费| 法国护士长在线| 火遮眼谢苗电影完整版| 韩国情趣胸部按摩电影| 丰满胸大的在线| 1—5集国语版免费普通话| 电视剧明天我不是羔羊| 花与蛇1| 成龙历险记5| 不够相爱的我们短剧| 三国机密潜龙在渊| 时间的朋友2024| 情欲隔墙花| 巴基斯坦地图中文版| 交换年长的麦子哪里能看| 《法官李汉英》| 俘虏之锁全集下载| 同桌100网| 刘赛望月| 最后的幸存者电影免费完整版 | 法警小队 第一季| 新版大头儿子小头爸爸| 杀破狼贪狼免费观看| 美国版本女儿国2| 痴心劫免费观看电影完整版 | 周杰伦公公偏头痛| 金毛狮王国语| 包青天93版免费观看西瓜影院| 忍不住的继拇HD中字3| 女官升职记:宫女到女相短剧全集| 电视剧突围全集播放| 叔母的爱电影免费观看完整版| 双食记百度影音| 高清今天开始是人类未删减| 《妻子与游泳教练》主演是谁瑜伽教 | 牡丹花下免费观看| 超级女警察| 出轨的味道| 高压监狱法版| 巨人的进击| 图书馆的女朋友第二季在线观看完整免费版电视剧第五集 | 第36个故事电影| 村上沙兽皇电影高清下载| 烟火人家电视剧简介| 补课台湾下雨| 华尔街2:金钱永不眠| 民国往事| 紧身牛仔裤美女热舞| 家有大姐| 美国灭火宝贝2| 思春期1~4集动漫无删减| 安斋拉拉电影免费观看高清版2023年| 徐锦江电影| 流着眼泪说再见| 久久偷看各类WC女厕嘘嘘偷窃| 韩剧我为你着迷| 电影《在丈夫面前被劫匪欺负》电影| 河东狮吼电影| 私人航空电影高清完整版在线播放| 我的青春遇见你免费全集观看 | 守护丽人大结局| 封神记3| 日本男星梶田冬磨去世| 《农场保卫战》满天星在线播放| 女人自己扒开荫道口| 仙逆动漫全集在线观看完整版高清| 公之浮手中字8| 爱在太空| 水饺皇后未删减| 《卖百科全书》播放| 两个女人的诱惑在线观看| 《田耕纪》电视剧| 韩国r电影| 法国空乘2019法版英文名字| 满洲国国歌| 《村妓》国语| 子轩阁古玩收藏人| 余罪第一季完整版| 韩剧漂亮的小瘦子免费观看完整版| 幸福里的故事| 隐形帽| 富江动画12集| fate天之杯3春之歌| 风流猛驴免费观看电视剧剧情| 偶遇韩国电影免费观看韩国版 | 欧美激情小说在线观看| 中医经筋捆扎疗法视频 | 疫情期间我和母亲完整版一| 《陆判官仙根》徐锦江在线观看 | 音乐僵尸 电影| 新妓生传韩剧| 牧神记39集免费观看| 很想很想你更新了多少集| 《大器晚成第二季》电视剧| 秋儿自驾旅行最新视频| 冲浪企鹅百度影音| 亲爱的设计师电视剧免费观看| 《高压监狱2》未删减| 天魔异种| 电影《牙医姐妹》在线观电影| 第8个嫌疑人观看完整版 | 璀璨人生爱奇艺| 危险飞行| 高清《掩耳盗邻 第二季》电视剧| 最好的时代电视剧免费观看| 辣椒与泡菜演员表| 金大班电视剧| 你们老公晚上怎样玩你| 破梦游戏电影免费观看完整版高清| 地下偶像sana未增删带翻译| 囤货种田:空间农女短剧全集| 应届毕业生预征对象登记表| 韩国理论片OK电影天堂| 爱的勘探法免费观看完整版电视剧| 泰剧甜心派| 《斛珠夫人》全集免费| 《女超人-麦乐迪版》| 杨春霞乱云飞| 高h乱np甄宓| 李金斗相声| 韩国美发店的特别待遇2| 能登的新娘| ox禁止爱| 插曲的痛60全集免费观看高清版校园青春 | 熊猫杀毒软件| 维修工的艳遇 中字| 电影在线观看免费完整版| 比悲伤更悲伤的故事在线观看| 《交换夫婦》木下凛凛子| 僧侣走肾1-12未删减 | 古墓丽影在线观看| 电车魔女| 上高县| 七剑下天山| 电影《汤唯》免费播放| 千金奴隶| 俄罗斯美女大战黑吊| 《我们是坏蛋理发师》| 郭奶奶相声网| 电影《北越暴行》女民兵免费观看| 百变大咖秀20121220| 高清盐沼之下未删减| 特殊待遇2| 《克里斯蒂的秘密》电影在线观看| 齐天大性之大破盘丝洞| 82版杨敏思版本1-5电视剧免费观看 | 哇嘎电影免费播放高清| 寰球地理| 同志亦凡人第1季| 私人女性| 自W到抖还要继续但没喷| 斯戴佛的妻子们| 安徽省| 高压监狱2完整版在线看中文| 降头在线观看| 圣特罗佩斯的姑娘们 (1982) [ 演员 ]| 我的姐姐很逆天短剧| 欲燃电影| 刑警使命电视剧全集免费观看| 1995意大利版泰山全版| 电影《落凡尘》免费观看| 公浮之手中2完整版中文 | 小call 宅之小恶魔| 禁忌5| 年轻的妈妈观有限中字| 博物馆奇妙夜2在线观看| 斗罗大陆206集免费观看| 《安娜的秘密》满天星三级在线| 电视剧有你才幸福剧情介绍 | 原振侠与卫斯理| 马志明相声下载| 趁人电影| 希要爸爸种子免费观看视频| 龙虎山张天师电影在线观看| 反骗天下电视剧| 维修工人的艳遇韩国电影| 十八岁完整版在线观看高清| 白蛇:缘起电影| 娃娃脸 4| 施瓦辛格最新电影| 埃洛伊塞| 海上繁花番外完整版| 三年成全线观看免费| 回复术士的重来人生在线观看免费| 鬼吹灯之精绝古城全集| 机器人女儿满天星| 我们恋爱吧第二季在线观看| 恋爱先生免费观看全集| 拔哥的故事电影| 睡美人之宅| 渔夫荒野史电影完整版| 极品女性网| 和讨厌的部长一起去出差旅的| 维修工的艳遇韩国| 一起愁愁愁在线观看免费高清| 都铎王朝第一季| 倔强驱魔师动漫观看| 监狱学园动漫全集观看| 《花与蛇·牙医》| 孩子今天妈妈给你| 《我的大胸继拇》| 李立群个人资料简介| 巡视检查组| 金装四大才子粤语版| 《刺激的瑜伽教练3》| 大汉天子第三部电视剧| 吾岸更新至15集| 韩国男按摩师吸乳房在线观看| 雪中悍刀行20集在线观看| 飞虎出征电影| 53酒店1-60集| 蕾丝电影| 我本将心向明月短剧免费观看| 宇宙巡警露露子| 房屋售楼员在线| 北极电影| 宝洁回应香皂嵌刀片| 森奈奈子| 中毒韩国电影完整版资源 | 《同学聚会》在线观看全集| 部长来我家中文字幕| 军嫂养娃:致富双赢全集免费| 特殊理发店徐元| 公媳在线观看| 《裸体按摩师2》| 流浪汉电影| 韦小宝玩女大王| 泰罗奥特曼国语全集高清| 女生腹泻未在意5天后心脏停跳| 奥林匹克星传| 不正当军事行为2017| 缘分 电影| 后宫甄嬛传全集| 男生和女生一起在愁愁愁电视剧在线 | 曹查理电影H D| 如果我爱你全集| 巜电车痴汉玩弄人妻HD| 《卖楼销售员》完整版| 呼吸过度动漫在线观看完整| 《极限审判》| 雷霆沙赞2众神之怒| 屠场呕吐娃娃手机免费看| 谈情说案 粤语| 红箭 电视剧| 明星大侦探第五季在线观看| 日本混血大学生精油按摩电影在线观看| 古剑奇谭第十集| 超级cosplay大战| 美国家庭禁忌在线观看| 韩剧妻子的情人| 播放哪吒| 班杰明下海| 危险小胰子| 霸王别姬 高清| 色戒电影原声大碟| 西游降魔篇 影音| 西瓜视频在线观看免费| 执法女先锋满天星版3| 电影追龙2| 桃恋者全集观看| 《法国空乘11》| 我让最想被拥抱的男人威胁了全集| 美国男人大鸟| 第一次遇见花香的那刻| 我的继拇5| 终结杉计划电视剧| 普门品全文念诵及回向全文| 皇家师姐国语版| melody的女超人| 酷六电影网| 电影《功夫》免费观看国语| 《女子护卫队》在线播放免费观看| 金太狼的幸福生活 电视剧| 域外营救电影在线观看免费完整版| 情满雪阳花电视剧| 高压监狱2在线观看免费版高清 | 一生一世1到30集在线看| 公的浮之手无字| 电影749局免费观看全集| 我们都要好好的免费版电视剧下载| 老婆6完整版国语电视剧| 让子弹飞完整版免费观看| 黑龙江卫视新闻夜航| 摄政王的小娇妃短剧全集| 三年成全免费高清观看电视剧完整版 | 白色城堡电视剧免费观看| 《麦乐迪女超人》完整版在线观看电影| 摩登家庭第二季在线| 性生交大片免费看淑女出招| 《睫毛膏4》美国版| 人鱼小姐国语版全集| 美容室:待遇服务7在哪里看| 在公车被农民工猛烈进| 电视剧第二十二条婚规| 叶罗丽精灵梦第八季第四集| 丽塔海华丝| 动漫xl司令第一季全集在线观看完整版 | 巡回检察组哪个台播出| 教授和他的女大学生| 天使契约2星克莱尔正版观看| 玩火的女孩| 宇宙威龙| 丹麦电影《祖母情日记》| 《咒》电影在线观看| 法国高压监狱电影| 连麦kp录音原版mp3| 禁忌2年转一代| 国台办回应台湾地震| 宇崎学妹要想玩| 万能阿曼| 中国家庭第二部全集| 奇怪的发型屋2完整版| 电梯故障2| 变形金刚2国语版全集| 古惑仔7之绝义升天| 天龙八部舒畅第几集| 战狼女版6在线观看| 春丽传奇| 妻子去朋友公司上班| 阳光正好电视剧免费观看全集| 养鬼吃人8| 欧美黑白配视频在线免费观看 | 禁忌1980满天星2| 电视剧贤妻| 19岁大学生真人电视剧百度云| 守护甜心第四季全集| 优雅的家电视剧免费观看全集韩剧| 卡塔林娜瓦西莎满天星| 狂暴巨兽2巨型昆虫| 落魄贵族琉璃川动漫全集免费观看| 美国派9我爱熟女| 北京遇上西雅图之不二情书 电影| 另一个贝内特家的姐妹全集观看| 国风按摩院1一6| 赢钱专家国语| 私家车跑滴滴怎么加入| 骨语第二部免费观看| 《姐妹牙医》完整版在线观看免费播放 | 恶魔的艺术2:邪降恐怖电影| 木下子檀檩子电影免费播放| 囚禁剧情完整版| 晨曦中的女孩| 湄公河大案全集下载| 部长来家里做客电影在线观看| 年轻的母亲2韩剧免费中文版| 来了来了终于来了| 八仙全集| 诱人的小峓子BD中文电影| 辣妹保镖下载| 小奥尼尔厉害吗| 灰姑娘的玻璃手机插曲| 美式忌保罗1—4| 奈奈与薫的sm日记| 电视剧家门的荣光| 守护甜心第三季| 我的游泳女老师| 可疑的美容院韩国电影| 寂静法师| 强摸秘书人妻大乳BD| 三年在线观看高清免费| 巴黎恋人国语版| 独臂刀王| 侠盗高飞粤语| 理发店里的特殊待遇电影| 赶尸艳谭恐怖电影免费观看高清版| 少女rtys| 求婚大作战| 《坎贝奇三部曲1080P》CodeName| 一生何求陈百强| 爱情有点蓝全集下载| 庆余年1-46集免费观看| 电视剧 红楼梦| 心病赵本山| 莫妮卡版《爱我几何》在线| 女总裁的贴身保安短剧完整版| 阿瓦人民唱新歌| 电视剧苦咖啡| 林一的未来全集免费观看动漫| 《妈妈爱上儿子同学》韩剧 | 父亲的爱情| 雾山五行第二季免费观看国漫| 法国航空3完整版| 好想告诉你第一季在线观看| 海岛奇兵 恐怖博士| 无名天使3d高清| 天堂网2023| XL司令真人版无马赛| 《欢乐岁月》| 启航:当风起时第二季| 插曲的痛30集全集免费观看第二季 | 你是我的命运电视剧| 冲上云霄 粤语| 飘香在线观看免费完整版| 被甩继承:亿万家产短剧全集| 《帕克》| 极寒潜袭电影| 我是老板免费观看全集完整版| 《康体水疗》免费播放| 热带雨电影| 超模王真| 数码暴龙| 《进击的巨人》第四季| 戏台电影陈佩斯抢先版免费看| 堕落的女律师电视剧免费观看| 奇门偃甲师电影在线观看| 爱我多深百度影音| 如果我们没有遇见| 奇妙发型屋免费完整版| 东方侠客| 东风-21导弹| 大清徽商| 老婆6免费高清电视剧最新| 鬼夫 电影| 惊声尖笑5下载| 人马速配45分钟免费视频| 黑人RAPPER大全 顶级| 金屏梅电影| jojo黄金之风在线看完整版免费| 韩国电影免费高清观看| 《新人类之毒医肥尸》| 韩国电影讲一个厨师和助理| rrr80| 痛的插曲的免费高清完整版| 指环王:力量之戒第二季| 装台全集电视剧免费观看| 邵氏电影《聊斋奇谭》| 淫妖虫在线| 爱丫爱丫免费国语高| 中国警花| 郭的秀 赵雅芝| 和部长一起出差旅电视剧在线观看 | 黑帮高中国语| 19岁大学生免费观看电视剧详情 | 浪漫玛丽国语版全集| 无欲不爱在线观看| 怀念中国| 上海电视台节目表| 战狼6欧式少女全集观看高清版 | 木下檩檩子电影免费观| 狂飙免费观看完整版电视剧| 超级教师| 法国伦理《高压监狱2》| 女世子电视连续剧免费观看| 一周的朋友电影在线观看| 满天星麦乐迪电影在线观看 | 轩辕剑之天之痕26| 电视剧说谎的爱人| 电视剧好先生全集| 七号差馆| 逃犯入室暴行电影免费播放 | 大秦帝国在线| 都灵之马| 女官女相:权倾朝野短剧全集| eeuss| 妻子的秘密免费版电视剧大全| 乒乓球女团决赛直播| xl司令真人版第一季全集免费| 曾国祥身高| 步步惊心qvod| 《歼灭天际线》免费观看高清| 高清《刑事侦缉档案2》电视剧| 帅飘全集| 与部长出差免费观看| 长月无烬电视剧全集免费观看| 潜江市| 黑龙江尚志九江村整村失联| 李幼斌《守望者》免费播放| 聊斋奇谭之东宫美人| 所罗门 凯恩| 七十七封阵亡通知书| 日剧特殊的治疗| 孕妇滴着奶水做着爱A| 电影芳香| 我同学的妈妈双字id| 白峰美羽电影大全| 法医秦明之读心者免费看| 《万恶典狱长》电影| 雾蓝色的雨后晴天| 城固县| 夜深沉在线观看| 《另一个贝内特家的姐妹》| 《插曲的痛》免费观看| 东宫电视剧免费观看全集剧情高清| 女子练瑜伽式骑车惊呆路人| 男女在一起愁愁愁视频电视剧 | 单身首尔电影| 姐妹牙医赤子板栗| 唐人街探案2免费观看高清版| 庆余年第四部50集免费观看 | 电影《特邀外卖员》演员表| 壮志凌云2011| 首发电影论坛| 厨房激战4电影完整版| 摇滚青春2| 惜花芷电视剧免费观看全集| 双女任务完整版免费观看| 惊天魔盗团在线观看| 布拉芙夫人完整电视剧免费+大鱼| 肯德拉满天星美国版| 无人区电影完整版| 又见逍遥电视剧免费观看| 和部长一起出差的电影| 江西卫视都市情缘| 伦敦奥运会开幕式高清下载| 玄女心经2免费观看全集高清| 火山口的两人| 斯巴达克第三季| 木子凛子电影免费观看 | 夺命鹰爪功电影| 从头再来电视剧全集免费观看| 原罪免费在线观看| 名侦探柯南557| 法国版《古墓丽影》在线播放 | 碟中谍在线观看| 动感之星小玲| 日和动画| 包公奇案| 21世纪爱情指南免费观看高清| 穆桂英挂帅免费| 庆余年第二季免费观看西瓜| 哇嘎高清完整版免费观看 | 更衣服人偶坠入爱河在线 | 绝地求生刺激战场国际服| 动感之星105精灵动感之星| 天火传说| 班主任辞职参军全班沸腾| 不良义姐真人版全集在线观看| 缘之空无删减资源在线| 春光灿烂猪八戒2| 俄罗斯需要爸爸播种电影| 白鹿同款高马尾教程| 电影聊斋兰若寺免费观看| 新人类之毒医肥尸| 三生三世枕上 书| 小麻薯贴纸怎样买便宜| 做aj的电视剧高清大全| 主君的太阳13集| 一棵树被雷连劈13次| 农民伯伯下乡国语版2电影在线看 21世纪爱情指南全8集免费观看高清版 | 三年中国在线高清观看| 潘粤明版《昆仑神宫》在线播放| 高清临租家庭未删减| 韩国论理电影年轻的女朋友| 广场舞爱情这杯酒谁喝都得醉| 英雄崛起百度影音| 断刀朝鲜战场大逆转| 龙腾四海国语| 女销售楼的秘密| 鬼滴语1免费版在线观看 | 电视剧长相思第二部| 在银行上班的老婆| 日本无尺码小浪花| 偷窥无罪3| 遭义子侵犯的寡妇日韩电影| 宝贝计划国语完整版百度影音| 啄木鸟影片| 韩国修理工艳遇| 好儿子妈好爽快插我嫩草视频| 大牛荷尔蒙6免费全集观看 | 日本h视频| 救世主电影免费观看在线| 米奇妙妙屋之大搜寻| 杨敏1—5集电视剧最新更新| 我独自升级第二季免费完整版| 小姐在线看完整韩剧| 品色AV| 运钞大劫案免费观看| flypaper百度影音| 《卢旺达玫瑰》完整版| 新的景色电影| 实况足球8中文解说版 | 新雌雄大盗| 三年中国免费观看高清电影| 丫鬟侯府主母:逆袭成功短剧全集| 激光去斑会留疤吗| 江川县| 两个女人的房间韩剧| 梦境之树| 高压监狱在线看全集免费播放| 2012法国《荣誉守则》在线观看| 王健林年会献唱| 贝尔法斯特天堂路电视剧| 水润女人无删减版电影| 墓穴迷城迅雷下载| 越南人看中国| 叶子楣电影| 妻子的姐姐免费版电视剧在线| 东厂西厂短剧全集免费播放| 《激战丛林》完整版免费观看中文字| 后来的我们电影| 给我一支烟| 坎贝奇品味人生完整的| 死亡笔记动漫免费高清在线观看 | 监控人1到100集免费看| 《玉女心经3:阴阳和合》陈宝莲 | 僵尸先生5驱魔警察| 巴拿马裁缝| 亲吻姐姐02| 台湾武松蒋玲玲最新章节更新情况 | 菠萝蜜在线观看视频| 霍比特人 百度影音| 御用闲人粤语| 妻子替弟还债全集免费观看| 《少女》电影完整版| 99热爱| 总统之夜1997| 奥特曼大电影2012| 双妻艳史| 新金银1-5| 葛优版两只老虎免费看| 舐犊情深短剧免费观看| 《女超人麦乐迪》完整版 | 酒店实行生免费完整版| 前辈让我们尽情的相爱吧第一集| 终末的女武神第二季观看| 爱情公寓3 在线| 私人航空完整版在线播放| 天天碰天天摸| 电视剧《惊弦》在线观看| 哇嘎电影在线观看入口| 麻豆王茜| 安塔芮丝 电影| 《新婚之喜》台湾版| 登山的目的韩剧| 氪金玩家的3d动漫| 行尸走肉第三季第三集| 战狼6免费观看完整版国语在线下载电影| 熊孩子惨案| 奇怪的美发沙沙龙中文版| 金银悔5一1手机版| 泽塔奥特曼第16集| 齐鲁频道| 辽宁卫视现场直播| 电影《瓜达卢佩玫瑰》| 主君的太阳第八集插曲| 韩国老板办公室秘书的背景和背景| 木下凛凛子邻居电影完整版| 熊猫战士全集| 护国良相狄仁杰| 启动原始码| 电影卖房女销售的电影叫什么| 爱情雨国语版全集| 对手多少集| 年轻的小廋子| 喋血劫花| 《甜蜜的惩罚》第二季完整版| 检察官白峰美羽复仇的电影观看 | 新还珠哥哥| 年轻的女朋友在线观看 | 朋友换麦子3:普通话版| 箭在弦上12| 异动公告被取消?系误读| 浴室情欲2交换暴露| 白雪公主韩剧| 策驰影院电视剧策驰2023| 和部长一起去出差| 盲探电影| 韩剧国语爱在何方| 梦幻诛仙电影| 爱我几何无删减版在线观看| 喜悦月饼批发| 长相思古装剧免费观看49集| 八戒网剧8免费国语| 哪吒第2部免费| 暴劫倾情下载| 飞天侠女电影| 战狼6免费观看高清版| 《爱情有烟火》免费观看| 驾驶员找工作| 聊斋之三狐姐妹| 加勒比海盗 在线 成人| 只有神知道的世界ii| 唐人街探案3枪版资源在线观看| 公之浮手5免费观看完整版| 日本三级维修工的艳遇| 哈利波特1-7全集免费完整| 失落女人之家720p| 妈妈的职业2观看全集免费高清| 怀念中国| 逆爱 再爱我一次| 搞笑一家人高清全集| 家庭分歧麦乐迪| 在异世界迷宫第二季免费观看| 白雪公主满天星| 闯关东电视剧全集免费观看| 加勒比海盗成人版无删减免费观看 | 八角笼中免费观看在线| 《初体验》电影完整版| 哇嘎影视大全在线观看| 神探高伦布大结局| 阴阳师在线观看完整版免费| 想爱就爱2| 小凤结婚| 胜者即是正义2| 高清《女囚》电影| 2对1:三人一次性体检电视剧| 夫妻性按摩影院| 小屁孩日记2| 好妈妈8免费观看电视剧| 五通神魔大战三只狐妖 | 陆贞传奇百度影音| 闯关东电视剧全集免费观看| 安吉拉怀特在线观看| 仚屳屲冚读什么| 天师寻龙诀完整版| 苏北民间小调| 电影《灭火宝贝1》免费观看灭| 情深深雨蒙蒙25| 电影财神客栈| 我在伊丽莎白截取了一个小片段 | 一又二分之一的夏天| 南京大屠杀免费| 1995版意大利版泰山在线观看| 青梅竹马是消防员第一季未增删看| 娃娃脸在线观看完整版| 正在缩小的男人电影| 荷尔蒙6美国| 广场舞豆芽菜的爱| 看了下面会流水的视频| 满天星版《荒岛女儿国》| 麦乐迪的电影免费播放| 终末的后宫未删减版 在线播放| 鲁滨逊漂流记电影| 凯登克罗斯电影集锦| 17·3电影在线观看免费 | 卖房子的女销售2.| 电影借种| 平凡职业造就世界最强第二季 | 甄嬛传高清在线观看免费完整版| 吴雪雯伦理三点未删减版| 恶作剧二吻| 结婚前规则电视剧免费观看高清| 人生大事电影免费看完整版| 色播九月| 大地中文9在线观看免费| 机场特警评价| 热搜免费观看完整版电影| 蛇姬恋电影在线观看| 所有奥特曼全集| 丁小芹孙协志| 平凡之路电视剧| 公浮手中字20| 电影《法国空姐5》免费观看| 转生成蜘蛛又怎样24集| 你是我的氧气| 急诊护士在线观看完整版| 柯南国语版爱奇艺| 回魂之夜电影| 神雕侠侣电影| 四个少妇全身稞体精油按摩| 摧花狂魔电影完整版在线观看 | 少年包青天电视剧| 插曲的痛第60集全集在线播放免费观看 | 鮎川なお| 黑白配电影在线观看| 谁是凶手免费观看完整版| 甄嬛传74集| 《长津湖》免费观看完整版高清| 美国电影需要爸爸播种子2| 排球少年第四季免费| 我坚强的小船| 电视剧归路全集免费观看| 菠萝蜜菠萝蜜影视在线观看 | 战争与回忆| 我丰满的 子3按摩| 电影《避暑的夫人》观看| 风云雄霸天下1.5|