粉蒸肉怎么做好吃
導語：怎么做粉蒸肉好吃呢，下面小編來告訴你它的做法吧。
粉蒸肉怎么做好吃
食材：
主料：五花肉500g
輔料：大米150g，姜適量，紅糖適量，生抽適量，辣椒醬適量，花椒適量，香菜適量
做法：
1.大米洗凈，晾干。
2.鍋開小火，把曬干的`米和花椒一起炒。炒到米發(fā)黃的時候關火。
3.用料理機磨成粉。
4.磨好的粉。
5.五花肉洗凈，切片 。
6.分別下姜末，生抽，香油，紅糖，辣椒醬。
7.下米粉和一點點水。
8.用手抓勻，讓每片肉都沾滿米粉。
9.下高壓鍋蒸至上汽后二十分鐘后關火。出鍋撒香菜。小貼士
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