黃豆芽炒肉做法
導(dǎo)語(yǔ)：黃豆芽是非常常見(jiàn)的蔬菜，口感卻很爽脆，但味道偏清淡，所以這個(gè)時(shí)候搭配炒肉會(huì)更香，下面就由小編為大家?guī)?lái)黃豆炒肉做法，大家一起去看看吧!
食材：
主料：黃豆芽500g
調(diào)料：食鹽適量、八角1個(gè)、花椒5粒、生抽適量、調(diào)和油適量、洋蔥少許
做法：
1.原料，瘦肉切成絲，洋蔥切粒。
2.油鍋內(nèi)放入兩塊冰糖。
3.慢慢融化后放入花椒八角洋蔥粒爆香。
4.放入肉絲翻炒均勻上色。
5.看看冰糖炒出來(lái)的顏色漂亮吧。
6.放少許鹽先讓肉入味。
7.適量生抽。
8.加一些清開(kāi)水。
9.當(dāng)肉七分熟時(shí)放入黃豆芽翻炒。
10.黃豆芽七分熟時(shí)放入青椒絲。
11.再放適量鹽調(diào)味即可。
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