清炒冬瓜的做法
導語：做法簡單，是菜譜里的常見菜，味屬于咸鮮，做法屬炒菜類，但怎么做最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。下面就由jy135小編給大家分享清炒冬瓜的做法。
清炒冬瓜的做法
食材：
主料：冬瓜800g、蔥2g
輔料：大蒜2g、雞精適量、生抽適量、油適量
做法：
1.冬瓜去皮，洗干凈切片
2.蔥和蒜切好備用
3.熱油鍋爆香蔥段和蒜
4.下冬瓜翻炒一會
5.加入鹽，生抽和蔥葉翻炒均勻
6.加入雞精即可
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