蝦球的做法有哪些
蝦球的做法是非常豐富多樣的，經常吃蝦對我們的身體健康是非常有利的，而且蝦的營養是非常豐富的。那么日常生活中蝦球的做法大全是怎樣的呢?下面我們一起來看看吧。
蝦球的做法
材料
去頭蝦1磅，料酒，淀粉。
黃色芒果2個。
泰式甜辣醬2大勺，香菜1小撮。
做法
1、首先我們就要將準備好的蝦剝掉蝦皮、去掉腸線，然后加入適量的腌料將其腌制3分鐘即可。
2、黃色芒果兩個，去皮去核切成小方塊備用。
3、香菜一小撮洗凈切段兒備用。
4、然后我們就要起油鍋，并加入一湯匙橄欖油，等到油熱的時候加入蝦仁用大火翻炒，直到炒熟即可關火，芒果塊兒、甜辣醬等配菜即可。
菠蘿蝦球
材料
鮮蝦、菠蘿。
番茄醬、米醋、白糖。
做法
1、蝦去頭去殼去蝦線，從后背剖開一刀。
2、蝦仁入開水鍋煮熟，下鍋時要把后背分開才好煮成蝦球。
3、碗里倒蕃茄醬.白醋.糖調成料汁。
4、然后我們就要將準備好的菠蘿去皮，然后在切成合適大小的塊狀，然后熱鍋炒菠蘿，倒料汁和蝦球，炒勻即可撈出。