酸菜炒蠶豆的材料與做法
菜譜簡介
每天早上去鍛煉時，跟鄰居互相學習，有時兩家的餐桌菜式是同樣的。這個蠶豆就是因為她一星期買了兩次，并不太愛吃蠶豆的我也跟風買了，所以就有了這個菜，很家常的，肯定很多人都會的。
材料:
咸菜，蠶豆，油，蠔油，雞精
做法:
1、咸菜或酸菜切碎，蠶豆去外衣分成兩半。
2、油鍋燒熱，放咸菜和蠶豆炒一會，加少許水和鹽燜一下。
3、再放點蠔油或雞精，炒勻就可以出鍋了。
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