青咖喱雞肉炒飯做法
第一步
做準(zhǔn)備工作：先將雞胸肉洗凈然后切粒，洋蔥同樣切粒；草菇洗凈切半；青瓜洗凈切片；雞蛋打入小碗中做打發(fā)好做備用。
第二步
將切好的雞胸肉放入碗中，然后加入生抽、白糖、麻油和米酒，抓勻腌制十五分鐘。
第三步
起鍋放油，油熱后放入洋蔥粒，快速翻炒出香味，然后加入青咖喱醬和椰奶，同樣翻炒均勻，并炒出香味。
第四步
加入雞肉丁翻炒均勻，當(dāng)雞肉丁要炒熟時(shí)再放入草菇，同樣要翻炒均勻。
第五步
接著將做好的米飯放入鍋內(nèi)，并快速的炒至均勻，炒松散，然后加入蛋液，并翻均勻。
第六步
在鍋內(nèi)放入黃糖和魚露進(jìn)行調(diào)味，再加上泰國羅勒葉進(jìn)行翻炒均勻。
第七步
將所有的食材都炒勻、炒熟后，就可以熄火了，將飯盛出放入飯盒內(nèi)，最后加上擺上黃瓜片做裝飾即可。
【青咖喱雞肉炒飯做法】相關(guān)文章：
咖喱雞肉飯做法06-04
咖喱雞肉飯的家常做法06-04
咖喱雞肉飯的做法介紹06-04
咖喱雞肉飯的材料及做法06-04
咖喱土豆做法06-04
雞肉粥的做法08-16
咖喱蟹的家常做法03-27
咖喱面包蟹的做法04-05
洋蔥炒雞肉的做法06-03