肉片炒蘑菇的做法
蘑菇所含蛋白質高達30%以上，每100克鮮菇中的維生素C含量高達206.28毫克，而且蘑菇中的胡蘿卜素可轉化為維生素A，因此蘑菇又有“維生素A寶庫”之稱。有的蘑菇中纖維素含量也超過一般蔬菜，能有效防止便秘。下面是小編給大家整理的肉片炒蘑菇的做法 ，歡迎閱讀。
肉片炒蘑菇的做法
1.蘑菇
2.肉切片備用
3.蘑菇切片備用
4.油熱后加入肉煸炒
5.煸炒至變色
6.放入蘑菇
7.翻炒均勻，小火慢燒
8.最后撒入適量的鹽調味。蔥花即可
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