好吃的筋餅做法
怎么做筋餅好吃？學做筋餅需要哪些食材？為您提供筋餅的家常做法大全，只要按照圖文步驟，菜鳥都能做出美味筋餅！
準備時間：10分鐘內
制作時間：30分鐘—1小時
用餐人數：3—4人
筋餅的簡介：
懷孕后喜歡吃面食了，這回想吃筋餅，勁道又比較軟，很是喜歡。
筋餅的食材：
主料： 面粉400g
輔料： 油適量 熱水適量 筋餅的做法圖解步驟：
1。用開水燙面，用筷子和軟點的面。醒發1h。因為面比較軟，所以手上多蘸些油，將面揪成大小適中的面劑子。
2。臺面放入油，將面劑按成餅。
3。將面餅搟成比電餅鐺略小的薄餅。
4。餅鐺內放油，用搟面杖卷起薄餅放入餅鐺內。
5。面餅都變成金黃色后翻面。
6。翻面后的餅再烙2min，即可出鍋。
小貼士：
1。用熱水燙面，烙好餅的比較軟；
2。面一定要和的軟，所以比較粘手，開始和面的時候可以直接用筷子和面就可以；
3。醒面的時間越長越好；
4。烙好的餅最好用潤濕后的布包上，吃的時候餅才不會干；
5。烙餅的時候多放點油比較好吃。
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