白菜炒肉片的做法
想要制作白菜炒肉片嗎？那么應(yīng)該如何制作呢？下面是小編分享給大家的白菜炒肉片的做法，歡迎閱讀。
步驟
1.白菜、香芹、紅蘿卜切條狀，肉切片用鹽糖、雞粉腌15分鐘，朝天椒、蒜頭切碎
2.熱鍋，用油爆熟肉片，盛起待用
3.原鍋，再下點(diǎn)油，爆香朝天椒、蒜頭
4.下白菜炒均勻
5.下所有調(diào)味料翻炒入味
6.下香芹段炒一會
7.投入肉片炒透
8.最后加入紅蘿卜絲稍炒，關(guān)火，上碟
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